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forman en la Cubera, lo misino que en el Pargo, una chapa 

 semicircular; mientras que en el Gaballerote la chapa se pro- 

 lon'í-a liácia atrás, terminando en ána:ulo aí^udo, como en el 

 Jocú. 



La Cubera y el Caballerote pertenecen al mismo género. 

 Sin emljargo, Parra dice que el Caballerote puede comerse 

 sin cuidado. 



6. Bonací-Carcieiiai. — Nombre vulgar apücado á una de 

 las 12 especies que comprende e) género Trisotropis de Gilí. 



La especie referida es el 



Tiñsotroiñs caixUnalis de A^alenciennes. Prohibido desde 

 1848, acaso porque Parra, dijo de él en 1787: "Se come, sin 

 embargo de que suele enciguatar." 



• "Pero goza de muy buena fama entre los pescadores y los 

 consumidores, á pesar de la prohibición" — dice por su parte 

 el Sr. Poey, y agrega: ''Su nombre es el primer grito de sor- 

 presa y de dolor en boca de los que se quejan del rigor de 

 las Ordenanzas." 



8. i>iai>io. — La especie del género Malthe de Cuvier, cono- 

 cida con este noiubre vulgar, es el 



3Ia¡the vespertilio de Linneo. 



No se come, según Parra, y por esto, probablemente, pro- 

 hibido desde 1855. Es del caso advertir, esta vez por todas, 

 que cuando D. Antonio Parra dice que un pez no se come, 

 se entienda por su poco mérito ó por la repugnancia que ins- 

 pira su vista, y de ningún modo porque lo considera capaz de 

 enciguatar. 



"En mi casa — dice el Sr. Poey — comió un famoso gato los 

 restos crudos de este animal, en Octubi'e dia 9 por la noche. 

 Por la mañana del 10, maulló mucho y vomitó, el pelo se le 

 erizó hasta la mitad del di;i; luego cayó en abatimiento, bus- 

 cando lugares escondidos donde echarse, y se negó á todo 

 alimento: solamente el primer dia lo vieron beber. Le di 

 tres veces por fuerza algunas gotas de limón puro. El dia 12 

 se le hizo tomar leche con menor esfuerzo. El dia 13 por la 

 mañana, murió. Pasado el primer dia no se quejaba, ó bien 



