94 



sollado, se vende como Aguja de Paladar. De todos modos 

 se elude la ley." 



A este respecto el Sr. Di-. h. Auge] Cowley, de respetable 

 y grata meuioiia, dice en su luf orine citado: 



''Si el mal pudiera atajarse por medio de las pi'ubibicioues, 

 difícil meute logi'aría el Sr, Poey el fia que se propone, que es 

 el fomento de la itidustria piscatoria; y la satisfacción que co- 

 mo inteligente pueda tener en couier las Picudas, C('n las pre- 

 caucciofies arriba mencionadas. 



''Pero ¿podrá el Excmo. Ayuntamiento, con toda la au- 

 toridad de que se halla revestido y la sagaz intervención de 

 sus miembros, mantener sm infracción esas mismas prohibi- 

 ciones? 



"Una de las partes uiás notables de la Memoria del Sr. 

 Poey, se dirige á probrar que esto es, si no del todo imposi- 

 ble, á lo menos de una diíic;ulta.d extremada, como lo confir- 

 ma la experiencia; á pesar de las penas reiteradas contra los 

 culpables, sin jn'ovecho para el público. . . . 



'A pesai' de ser bien conocida la Picuda — agrega el Dr. 

 Cowley — y de no poderse disfrazar, tengo entendido que to- 

 das lasque se pescan — y son en número considerable — en las- 

 inmediaciones de la Habana, se venden en esta capital; no diré 

 en las losas del Boquete, ni en las tablas de la Plaza Vieja y 

 de la Plaza del Vapor, pero sí en las fondas y otros estableci- 

 mientoí», donde el público come con uuls peligro; puesto que 

 las come sin verlas enteras, y, por consiguiente, sin poderlas 

 rechazar." 



"El Ilustre Claustro — dice — al comisionarme para este in- 

 forme, ha tenido tal vez presente, que he desempeñado duran- 

 te 25 años la Secretaría de la Junta Superior de Sanidad eu 

 la Habana, y que, por lo mismo, estoy eu el caso más favorable 

 para ilustrar á esta Corporación en el riesgo de que se trata. 

 Como facultativo y' como Secretario que fui de dicha Junta,^ 

 puedo declarar que en los partes mensuales sanitarios de toda 

 la Isla, que empezaron á remitirse desde el ano de 1842, no se 

 encoutrarou desde esta fecha hasta 1856 en que hice mi re- 



