Band 32. Heft 3. 



Über Beizen und Beizenfarbstoffe. 



Von 

 P. Mayer 



in Jena. t^iifel^,^^< 



In der interessanten und anregenden Schrift von Unna und Golo- ••Taä^I^'a 

 DETZ : Die Bedeutung des Sauerstotfes in der Färberei (Dermatolo- Üa^^^ 



gisclie Studien Bd. 22 , 1912, 128 pp.) bringt Unna an mehreren 

 Stellen seine neueste Auffassung von Wesen und Bedeutung der 

 Beizen zum Ausdruck. Er meint, in der Histologie sei der Begriff 

 weiter gefaßt als in der Technologie, wo als solche hauptsächlich nur 

 die Substanzen gälten, die „ein ausgesprochenes Verbiudungsbestreben 

 einerseits für die Farben , andererseits für die Textilfasern besitzen 

 und daher beide Teile in eine unlösliche Tripelverbindung bringen" 

 (p. 61). In der Histologie dagegen sei man „der Kürze des Aus- 

 drucks wegen geneigt, sämtliche Stoffe unter dem Begriffe der Beizen 

 zusammenzufassen, welche zum Gewebe und zur Farbe als drittes 

 Moment hinzukommend , die Färbung verstärken oder in einzelnen 

 Fällen sogar erst möglich machen" (p. 62). Indem er sodann die 

 Theorie der oxypolaren Affinität aufstellt , die uns hier aber nicht 

 angeht, gelangt Unna zu der „einheitlichen, ziemlich einfachen und 

 für fast alle Fälle ausreichenden Definition : Beizen sind solche Stoffe, 

 welche echt gefärbte Tripelverbindungen bilden" (p. 126). Die Natur 

 der Beizen sei ganz gleichgültig : in der Tripelverbindung könne die 

 Rolle der Beize auch das Gewebe oder der Farbstoff spielen. — Wie 

 man sieht, ist das ein recht radikales Vorgehen^, und ehe wir Unna 

 darin folgen, müssen wir erst prüfen, ob es uns fördert. 



^) Ganz neu ist das freilich nicht — siehe z. B. die hierher gehörigen 

 Stellen in dem bei uns zu wenig bekannten Buche von G. Mann, Physio- 

 logical Histology, Oxford 1902 (p. 224 ff.) — aber in dieser Schärfe wohl 

 noch nicht geschehen. 



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