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V. Proskowetz arbeitete erfolgreich weiter mit seinem Material. 

 Die im Herbste 1890 von den angebauten maritima-Pflanzen geernteten 

 Samen wurden im folgenden Jahre auf Freiland gesät. Beim Verziehen 

 waren von etwa 1500 Pflänzchen 3 intensiv gelb und 5 blassgrüu, 

 während die übrigen eine kräftig i'ote Färbung hatten. Im Laufe des 

 Sommers trieben 528 Pflanzen in Stengel, 19 aber trotzten. 35 Pflanzen 

 hatten rot gestreifte Stengel, alle andere grüne. Die Wurzeln der 

 Schosser zeigten eine ausgesprochene Neigung, auf Kosten der Dicke 

 der Nebenwurzeln eine Hauptpfahlwurzel zu bilden, so dass die Seiten- 

 wurzeln sich deutlich von der Pfahlwurzel sonderten. Die Wurzehi 

 massen 24 — 40 cm in Länge, 0,5 — 3,0 cm im Durchmesser und wogen 

 durchschnittlich 38 g. Die Untersuchung von 7 Wui'zeln ergab einen 

 mittleren Zuckergehalt von 13,0 "/o- Von den 19 nicht aufgeschossten 

 Rüben wurden 3 näher untersucht; sie hatten einen Durchmesser von 

 1,5 — 3,0 cm, ein Gewicht von 60—300 g, einen Zuckergehalt von 7,0 

 bis 11,2 ^/o und eine Trockensubstanzmenge von 21,44 — 21,79 "/o- 



Während des Eeifeverlaufes im Herbst 1890 waren Samen spontan 

 abgefallen, welche im Freien überwinterten und Ende April in dichtem, 

 natürlichem Bestände aufliefen. Dieser wurde ganz sich selbst über- 

 lassen. Im Oktober wurden 217 Pflanzen geerntet, von denen 14 

 Trotzer waren. 54 °/o der Pflanzen hatten intensiv rot gestreifte 

 Stengel. Die Wurzeln waren fast durchweg regelmässige Pfahl- 

 wurzeln, ihre Länge schwankte von 15— 43 cm und darüber, ihr Durch- 

 messer von 1 — 3 cm, ihr Gewicht von 10—67 g. 8 Einzelunter- 

 suchungen zeigten 0,6 — 3,4 "/o Zucker. Die geringen Zuckergehalte 

 dieser sowohl wie der anderen maritima-Rüben hängen nach 

 v. Proskowetz von der sehr intensiven Gefässbündelbildung ab, 

 worunter die Entwickelung der Zuckerscheiden litt; das Maximum der 

 Gefässbündel fällt nämlich nicht mit dem Optimum für die Leistung 

 des höchsten Zuckergehaltes zusammen. 



Samen von den regelrecht kultivierten Schossrüben wurden im 

 Jahre 1892 teils im Mai, teils im Juni ausgesät und beide Bestände 

 verzogen. Von der ersten Saat schossten 475 Rüben, während 15 

 (3,4 ''/o) trotzten; von der zweiten Saat schossten 376 und trotzten 46 

 (11,1 °/o). Die Blätter hatten meistens rote oder rötliche Nervatur. 

 Die Wurzel der Schosser war im allgemeinen hübsch pfahlförmig und 

 durchweg weiss. 10 Schossrüben der ersten Saat ergaben: Länge 

 20—30 cm, Durchmesser 2,0—4,3 cm. Gewicht 50 — 87 g, Zucker 

 9,0 — 13,2 "/o. 10 Schossrüben der zweiten Saat zeigten drei W'ochen 

 später: Länge 26—36 cm, Durchmesser 2 — 3 cm. Gewicht 40—90 g 

 und Zucker 8,4 — 14,9 °/o. 15 Schossrüben derselben Saat nach Ernte 

 ein Monat später: Länge 22 — 44 cm, Durchmesser 2,2 — 3,3 cm, Gewicht 

 54~10J g, Zucker 7,9-13,1%. 



