Die Züchtung im Weinbau. 359 



Stöcke mit sehr stark gelappten Blättern keine oder nur wenige Trauben 

 hatten, während die Stöcke mit nur ganz wenig gelappten Blättern 

 ausserordentlich reichlich trugen. 



Molz^) gibt beim Sylvaner an, dass Stöcke mit schwach oder 

 gar nicht gebuchteten Blättern und gTossem Wurzelmark gegen die 

 Chlorose widerstandsfähiger sind, wie Stöcke mit tief- und weitgebuchteten 

 Blättern und kleinem Wurzelmark. 



Bei den Bestrebungen in der Praxis, den Rebsatz zu verbessern, 

 sind folgende Möglichkeiten gegeben: 



1. Einfuhr neuer Sorten, 



2. Individual-Selektion, 



3. Gewinnung neuer Sorten durch 



a) Sämliugszucht ohne vorherige künstliche Bestäubung. 



b) Sämliugszucht mit künstlicher Hybridisation. 



c) Weiterzüchtung von Knospenvariationen. 



Die richtige Sortenwahl''^) ist im Weinbau von sehr vielen Um- 

 ständen abhängig: Klima, Lage, Boden, Beschaffenheit desselben in 

 chemischer und physikalischer Beziehung, Kultur, Schnitt, Düngung, 

 Bodenbearbeitung, Anpassung der Edekebe (bei Amerikanern), Wider- 

 standsfähigkeit gegen Reblaus und andere Schädlinge tierischen und 

 pflanzlichen Ursprungs, Qualität und Quantität der Trauben, kui'zum eine 

 Menge Dinge spielen da mit. Es ist klar, dass diese heute in erster 

 Linie für Amerikaner und ihre Bastardierungsprodukte in Frage kommen. 

 Bei unseren europäischen Rebsorten haben sich in den einzehien Wein- 

 baugebieten eben nur die gehalten, die den jeweiligen Ansprüchen am 

 besten genügt haben. Aus diesem Grunde ist man hier mit Recht 

 ausserordentlich vorsichtig und ängstlich mit der Einfuhr und der An- 

 pflanzung neuer Rebsorten. Die gewaltigen Opfer, die man heute 

 z. B. von Staatswegen bei uns in Deutschland zur Erhaltung der alten 

 bewährten Rebsorten in unveredeltem Zustand bringt, haben auch von 

 diesem Gesichtspunkte aus ihre Berechtigung. 



Eine wichtige Rolle füi- die Verbesserung und Rentabilität unserer 

 Weinberge spielt die Individual-Selektion der vorhandenen Sorten. Sie 

 ist von ganz besonderer Bedeutung bei solchen Sorten, bei denen sich 

 erfahi'ungsgemäss gerne viele ..Faulenzer" vorfinden oder die sehr 

 anspruchsvoll an das Klima und an den Boden sind. Zur ersteren 

 Kategorie gehört z. B. bei uns in Rheinhessen der blaue Burgunder, 

 hier zu Lande auch Spätrot genannt. An unserer Anstalt wui^den 



^) Babo und Mach, Handbuch des Weinbaues und der Kellerwirtschaft. Berlin 

 1910, I. Bd., S. 1203—1205. 



2) Vgl. Ebenda Bd. I. S. 304—307. 



