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citados hidro-carbui'os, con desprendimiento de ácido carbó- 

 nico. 



Tampoco puede atribuirse á los dípteros la putrefacción de 

 ¡a yeina vital; porque precisamente el carácter general de este 

 orden de entomozoarios es que se alimentan de sustancias en 

 descomposición: luego, en general, hay razones para creer que 

 la putrefíiccion de la yema terminal de los cocoteros enfermos 

 es anterior á la aparición de las larvas de los dípteros. 



En cambio las Uredíneas forman con las Mucedíneas un 

 grupo vegetal, y precisamente Mucedíneas son los fermentos. 

 Sabido es que la fermentación es un fenómeno de biología ve- 

 getal, perfectamente estudiado y caracterizado hoy dia. Mu. 

 cors son los Saccharomyces de la fermentación alcohólica, y 

 .hongos de las más ínfimas clases los distintos fermentos, ya 

 de la fermentación láctica, como de la amoniacal. Una excep- 

 ción hay, sin embargo, en la fermentación butírica y en la pú- 

 trida. La fermentación pútrida presenta dos etapas: la prime- 

 ra consiste en la aparición de bacterias y mucedíneas, que 

 desprovistas de clorofila absorben el oxígeno de las sustancias 

 que van á fermentar; y, por último, la aparición de infusorios 

 del orden de los vibriones, que son los que provocan la des- 

 composición púti'ida. Si se tienen en cuenta los numerosos 

 casos de j)olimorfismo (|ue, principalmente en las uredíneas, 

 se están descubriendo hoy dia, y que prueban que muchas es. 

 [)ecies de uredos y de hongos de otras familias son uno solo 

 y mismo vegetal bajo estados diferentes de metamorfosis, hay 

 probabilidades de realidad, atribuyendo al uredo de los coco- 

 teros algún estado polimórfico en la ñimilia de las mucedíneas . 

 y que puedan por tanto ocasionar la putrefacción de la yema 

 de los cocoteros. Bajo este punto de vista, cuantas investiga- 

 ciones y experimentos se hagan en este sentido llevan, cuan- 

 do menos, el sello de lo racional y la probabilidad de verse 

 coronados con el éxito; siendo por tanto de sentirse que el Dr. 

 Gálvez se haya obstinado en una vía, que no ofrece casos se- 

 mejantes en la naturaleza, y que las corrientes científicas mo- 

 dernas tienen abandonada ya por improductiva, inclinándose 



