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Referate. 



1. Lehr- und Handbücher. 



Zsigmoiidy, R. , K o 1 1 oi d c h e m i e. Ein Lehrbuch. Leipzig (Otto 

 Spamer) 1912. Mit 37 Figg. im Text. Geh. 15 M. 



Das große Interesse, das der Kolloidchemie von Seite der Phy- 

 siker, Biologen, Agrikulturchemiker und Technologen in der letzten 

 Zeit entgegengebracht wird, machte die Herausgabe eines übersicht- 

 lichen Lehrbuches dieser spröden Materie zur Notwendigkeit. Diese 

 Aufgabe hatZsiGMONDV, der selbst auf diesem Gebiete der Kolloidchemie 

 mit großen Erfolge gearbeitet hatte, in glänzentler Weise gelöst. — 



In der Einleitung zu dem 294 Seiten starken Werke gibt der 

 Autor eine klare Definition der Kolloide, ohne die Schwierigkeiten 

 einer streng systematischen Einteilung — wie dieses in Lehrbüchern 

 leider zu oft der Fall ist — zu verhüllen. Hierauf folgt eine De- 

 finition der Gele , Sole, sowie der Koagulationsvorgänge , während 

 eine Kritik der zum Teil den Biologen geläufigen Einteilungen 

 (Perrin, Höber, W. Ostwald, v. Weimarn) für p. 24 vorbehalten 

 bleibt. Der Autor selbst teilt die Kolloide in anorganische : Me- 

 talle , andere Elemente , Oxyde , Sulfide , Salze sowie in organische 

 Kolloide ein, die organische Salze (Seifen, Farbstoffe) und Eiweiß- 

 körper umfassen sollen. Den Biologen — an diesen wendet sich 

 hauptsächlich die vorliegende Besprechung — werden besonders die 

 übersichtlich verfaßten Kapitel über die optischen Eigenschaften 

 der Kolloide, Ultramikroskopie, das TvNDALsche Phänomen 

 interessieren und gerne möchte er etwas mehr über die Technik der 

 Kataphoreseuntersuchung und der elektrischen Eigenschaften der 

 Kolloide erfahren. Für Morphologen sind äußerst instruktiv die den 



