EUROPÉENNES. ^33 



fruil qui peut exercer une heureuse influence 

 dans le bonheur des menacées. 



M. de Lormerie , un des plus anciens mem- 

 bres correspondants de la société d'agriculture 

 de Paris, qui a vu , pendant un séjour de vingt 

 ans dans les Etats - Unis d'Amérique, cultiver 

 la pistache de terre avec le plus grand succès , 

 et en faire d'excellentes huiles, qui servent à, 

 tous les usages de la cuisine , a bien voulu 

 nous faire présent de plusieurs de ces fruits (i ). 



SUR LE MAMMOUTH. 



Que le Mammouth soit un être idéal , ima- 

 ginaire ou un être réel , il est certain qu'il 

 semble occuper parmi les naturalistes une 

 place vide dans la nature. Si l'extinction du 

 plus grand animal , supposé terrestre , était 

 vraie , il faudrait aussitôt décliner la puis- 

 sance suprême du Créateur, et admettre, par 



(i) Ce fruit, qui se mange comme l'amande et la noi- 

 sette, conserve dans la bouche un faible goût de fève que 

 la torréfaction pourra annihiler. 



