RECHERCHES SUR LES VIGNOBLES DE LA CHAMPAGNE. 19 



Le sable foarnit aux boutures dans les pépinières et dans les jeu- 

 nes planlalions cette condition nécessaire à la réussite, d'un sol 

 essentiellement meuble où les jeunes radicelles puissent s'étendre à 

 volonté ; enfin les cendres noires agissent par les divers éléments 

 qu'elles renferment, par les débris organiques en voie de décompo- 

 sition plus ou moins avancée. 



Nous donnons la composition de quelques-uns de ces produits. 



Sable argileux jaune de !a côte 

 d-Oger (1892) 



Terre silico-argileuse rouge des 

 coteaux du Mesnil (lb92) . . 



Terre rouge des coteaux du Mes- 

 nil (1893) 



Sable jaune de Bouzy (1893) . 



Fable jaune de Verzy (1893) . 



POUR 1000 



AZOTE. 



0.37 



0.18 



0.41 

 0.21 

 0.18 



ACIDE 



phospho- 

 rique. 



0.31 



0.10 



noa dosé 

 Id. 

 Id. 



PO- 

 TASSE. 



1.20 



0.78 



noa dosé 

 Id. 

 Id. 



MA 



GNÉSIE. 





 



PER 



calculé 



à 



l'état 



mé- 



talliqne. 



28.70 



41.72 



24.60 

 8.20 

 4.45 



Ces terres argileuses, si abondamment employées dans les vignes 

 de la Gbampagne, ne renferment donc que des traces d'éléments 

 fertilisants et sont en réalité beaucoup plus pauvres que la terre 

 même qu'elles sont chargées d'améliorer. 



Leur effet doit être considéré comme purement physique ; formés 

 presque en totalité par des éléments d'une extrême finesse, sorte 

 d'argile ferrugineuse, elles ont pour fonction de donner une certaine 

 compacité aux terres crayeuses qui sont de leur nature même extrê- 

 mement meubles et perméables. 



Elles peuvent contribuer à retenir les principes fertilisants dans le 

 sol et à maintenir plus de fraiclieur dans celui-ci en augmentant sa 

 faculté de retenir Teau. 



Les grands sacrifices que s'imposent les viticulteurs pour l'apport 

 de ces terres s'expliquent donc par les modifications que cet apport 

 incessant fait subir à la nature même du sol primitif. 



