20 ANNALES DE LA SCIENCE AGRONOMIQUE. 



Quant aux cendres pyriteusesde la montagne de Reims, elles nous 

 ont donné les résultats suivants : 



DESIGNATION. 



l'yrite noire non brûlée (1892) . 

 Pyrite rouge brûlée (1892). . . 

 Pyrite noire non brûlée de Bouzy 



(1893) 



Pyrite rouge brûlée de Bouzy 



(1893) 



POUR i 000. 



AZOTE. 



3.. 50 

 0.93 



2.40 



0.78 



ACIDE 



phospho 

 rique. 



1.54 

 0.15 



PO- 

 TASSE. 



» 



0.75 

 2.97 

 1.02 



CHAUX. 



59.3 

 6.0 



MA- 

 GNÉSIE. 



0.80 



0.75 



PER 



calculé 

 à l'état 

 métal- 

 lique. 



» 



9.35 

 29.05 

 14.90 



On voit que l'azote, qui est assez abondant dans la cendre noire, 

 disparaît en majeure partie par la combustion. Au point de vue 

 fertilisant, il semble donc important d'éviter la transformation en 

 cendres brûlées. 



Il y a d'ailleurs de notables différences dans la composition de 

 ces produits qui sont loin d'être homogènes ; on y trouve fré- 

 quemment des masses de sulfate de chaux cristallisé. 



Les divers produits dont nous venons de parler entrent dans la 

 confection des composts, en mélange avec le fumier. 



Au Mesnil, le fumier est stratifié avec de la terre rouge, celle-ci 

 en proportions variables selon que le magasin doit être employé en 

 vignes hautes, mi-côtes ou basses vignes, le sol végétal étant plus ou 

 moins profond ; plus il y a de terre végétale, moins on en met dans 

 le mélange des fumiers. 



Dans les magasins qui doivent servir à une plantation, on met 

 généralement un peu plus de terre de montagne en raison de la 

 fraîcheur que procure celle-ci et qui favorise le développement des 

 plants, surtout dans les années sèches. 



Une forte fumure est donnée lors de la plantation, on fume de 

 nouveau 3 ou 4 ans après, le plus souvent 3 ans ; on fume encore 

 avec du magasin en faisant le premier provignage et l'on est ensuite 



