ÉTUDE SUR QUELQUES STATIONS AGRONOMIQUES ALLEMANDES. 315 



agisse également sur toute leur périphérie, on change souvent leur 

 orientation et leur place. 



Les chars sont tenus assez éloignés les uns des autres afin que les 

 plantes, quand elles sont déjà grandes, ne s'ombragent pas récipro- 

 quement. 



Si un temps pluvieux survenait et persistait trop longtemps, on 

 conduirait les vases dans les remises à pans vitrés. Si des chaleurs, 

 se faisaient sentir, il faudrait arroser les plantes chaque jour et 

 même plusieurs fois par jour. 



Gomme nous l'avons déjà fait remarquer, l'humidité du sol exerce 

 une grande influence sur la marche de la végétation. 



La quantité d'eau à donner à la terre pendant les sécheresses ne 

 peut donc être quelconque. Elle se détermine de la manière sui- 

 vante : Les pots sont placés l'un après l'autre sur la bascule et ar- 

 rosés jusqu'à ce qu'ils aient atteint leur poids du jour précédent. 

 S'il y a intérêt à le faire, on peut noter les poids obtenus à chaque 

 pesée. 



Gomme il n'est pas possible de mouvoir les parcelles, on se con- 

 tente de leur donner la quantité d'eau qu'on juge utile d'après les 

 diminutions de poids qu'ont accusées les pots. 



Les cultures sont protégées contre les oiseaux par des IreiUis de 

 fil de fer. 



Moment de la récolte. — La récolte a généralement lieu au mo- 

 ment de la maturité, comme dans la pratique agricole. Cependant 

 si, par exemple, on voulait déterminer la rapidité avec laquelle agis- 

 sent les engrais, il faudrait faire des récoltes aux différentes époques 

 de la végétation. 



Évaluation des récoltes. — Les céréales et les plantes fourragères 

 sont coupées un peu au-dessus du sol et introduites dans des sacs 

 de papier-qu'on suspend à des cordes tendues dans l'intérieur des 

 remises à pans vitrés. Dès qu'elles sont sèches, on les pèse. 



La paille et le foin sont ensuite divisés finement à l'aide d'un 

 hache-paille, soigneusement recueiUis et mélangés. Un échantillon 

 de 20 à 50 gr. pris dans la masse sert pour la détermination des 

 substances sèches. 



