22 



dient, habe ich mir erlaubt, diese Zeilen an Sie 

 zu richten. Der Preis des Meersalzes, welches bei 

 uns von 6\ bis 7 Franc (1 Thlr 15 bis 26 Sgr.) 

 für 1 Zoll- Centner oder 50 Kilo kostet, möchte 

 bei ihnen kaum höher sein. 



Um gleich die Fälle anzudeuten, wo niemals 

 das Meersalz als Düngung angewendet werden darf, 

 so bemerke ich, dass auf thonigem, lehmigem und 

 nassem Boden es nie in Gebrauch genommen wer- 

 den darf; ebenso nicht für die Pflanzen, die einen 

 sauern Saft haben, also nicht für die Kultur des 

 Sauerampfers. Dagegen vermag ich es nicht genug 

 zu empfehlen, wenn der Boden leicht, trocken, stei- 

 nig oder sandig ist, welches letztere z. B. in der 

 Gegend Berlin's der Fall. Das Meersalz wird stets, 

 sowohl in den Gärten als auf den Feldern, den 

 besten Erfolg geben. 



Nach meiner Ansicht äussert sich die Wirkung 

 des Salzes auf folgende Weise : 



1. Es bedingt eine langsame Gahre. 



2. Es vertreibt Unkräuter und Insekten. 



3. Es ist ein direktes Nahrungsmittel für die 

 Pflanzen. 



4. Es ist aber auch zugleich für die Aufnahme 

 derselben ein Reizmittel. 



5. Es scheint ein Präservativ-Mittel gegen die 

 Einflüsse der plötzlichen Temperatur -Wechsel zu 

 sein. 



6. Es erhält den Boden stets feucht. 



Die Anwendung ist nach der Natur der Pflan- 

 zen verschieden. Beim Getreide habe ich Erfolge 

 gesehen: 14 Tage vor der Aussaat, im Augenblicke 

 der Aussaat, wenn es aufgegangen ist und im 

 März. Die Wirkung war in der Weise, dass kei- 

 neswegs die Vegetation befördert wurde imd die 

 Pflanzen ein besseres Ausehen erhielten, sondern 

 dass die Aehren grösser und voller, die Körner 

 schwerer erschienen. Auf die Hektare (fast 4 Mor- 

 gen) sind .30 Kilogramme (60 Pfd) nothwendig. 



Bei Mohr- und Rothen Rüben wenden die Eng- 

 länder mit Erfolg eine Mischung von Salz und 

 Russ in gleichen Verhältnissen an. Man macht 

 davon kleine Haufen von gegen 15 Kilo (30 Pfd) 

 und bedeckt diese mit Erde, um sie nach ohnge- 

 fähr 8 Tagen aiiszustreuen. Nachdem mau den 

 Boden 3 Mal umgegraben oder umgepflügt hat, säet 

 man. Die Erfolge sind ungemein. Die Quantität 

 ist dieselbe. 



Bei Luzerne und Klee muss das Salz im März, 

 bei letzterem auch im April angewendet werden. 

 Dasselbe gilt von Wiesen. Bei letzteren muss das 

 Doppelte von dem, was man bei Klee und Luzerne 

 braucht, also 60 Kilo (120 Pfund), aufgestreut 

 werden. 



Am Ende dieses Monats*) könnten Sie schon 

 Salz (ein halbes Pfund auf 12 bis 16 Quadratfuss 

 und auf einer doppelten Fläche, wenn Ihr Boden 

 nicht sehr trocken ist) auf einen Theil ihrer Spar- 

 gel-Anpflanzungen streuen lassen; Sie würden dann 

 im Frühjahre sehen, dass der Spargel schöner und 

 besser im Geschraacke ist und auch in grösserer 

 Menge erhalten wird. Ich habe vor 4 Jahren 500 

 Spargelpflanzen legen lassen, ohne dass eine einzige 

 zurückgeblieben wäre. Jedes Jahr habe ich auf 

 die Anpflanzung 80 Kilo (160 Pfund Zollgewicht) 

 Salz, und zwar die eine Hälfte im März und die 

 andere Hälfte im November, ausstreuen lassen. 



Gemüse sowohl als Blumen , besonders Rosen- 

 stöcke, Fuchsien, Orangenbäume sogar, die ich auf 

 diese Weise mit Salz behandelte, sind nicht allein 

 kraftvoller geworden, ihre Blüthen haben auch 

 ein viel schöneres Ansehen erhalten, als bei den 

 Exemplaren, wo nicht gedüngt wurde. 



Wenn man die Kartoffeln 5 — 6 Stunden lang 

 vor der Saat in gesalzenem Wasser liegen lässt, 

 so ist man sicher, ganz gesunde Kartofleln zu 

 erndten. Seit 5 Jahren habe ich so verfahren und 

 obschon, besonders während der zwei letzten Jahre, 

 die Kartofleln in unserer Gegend massenweise ver- 

 faulten, so sind dieselben, und zwar 20 verschiedene 

 Sorten, bei mir sämmtlich gesund geblieben. Ich 

 habe sogar noch dabei die Erfahrung gemacht, dass 

 ich 8 — 15 Tage (je nach der Sorte) früher erndtete, 

 als da, wo der Acker mit Stallmist behandelt war. 



Bei grossen Kulturen ist es, und zwar für alle 

 Gewächse, am besten, wenn man auf jeden Karren 

 Stalldünger ungefähr 30 — 50 Pfund Meersalz etli- 

 che Wochen vor dessen Gebrauche einmischt und 

 diese Mischung auf den Acker bringt. Ich könnte 

 Ihnen noch Manches von Interesse und was nur 

 die Details betrifft, hinzufügen, wenn Sie es wünsch- 

 ten; ich wollte jedoch für jetzt nur anregen. Es 

 würde mich freuen, wenn von Seiten Ihres Vereines 

 ebenfalls Versuche angestellt werden sollten und 

 diese dann zur öffentlichen Kenntniss kämen. 



Erlauben Sie mir, schliesslich noch einige Worte 

 über Kartofleln zu sagen. Wie Sie wissen, ist es 

 gut, von Zeit zu Zeit mit den Kartoffeln zu wech- 

 seln. Die beste Sorte wird, wenn man sie lange 

 Zeit in derselben Gegend anbaut, allmählig schlech- 

 ter und kann selbst ganz degeneriren. Ich baue 

 nun seit einigen Jahren mehre Sorten, die sich bei 

 mir besonders bewährt haben. Die Knollen sind 

 sehr ergiebig, schmecken prächtig und reifen 8 bis 

 15 Tage früher, als die anderen. Sollten Sie Pro- 

 ben von diesen 3 Sorten wünschen, so stelle ich 

 sie Ihnen gern zur Verfügung und bitte ich nur, 



*) Diese Mittbeilung war bereits im Oktober eingesendet, 

 konnte leider aber erst jetzt zur Veröffentlichung gelangen. 



