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es gibt, gerechnet und um das Dreifache höher 

 bezahlt wird, als der in früheren Zeiten bevorzugte 

 Wein auf dem rechten Ufer der Gironde. 



Interessant ist die Beobachtung, dass der Boden, 

 je mehr er groben Kies enthält, also je mehr er 

 steinig ist, so dass man bisweilen kaum den schwar- 

 zen Moorboden dazwischen erkennt, einen in der Re- 

 gel auch um so besseren Wein liefert. Für Wein- 

 liebhaber bemerken wir noch, dass die weissen Bor- 

 deaux-Weine, also Sauterue und von diesem wiede- 

 rum Chätean d'Yquem als der edelste, u. s. w. nur 

 an der Garonne von der Stadt Bordeaux aufwärts 

 wachsen. 



In den eigentlichen Haidestrichen, aber schon 

 zu dem Weingaue Medoc gehörig, befindet sich die 

 Besitzung eines Mannes, Ivoy mit Namen, der 

 sich um die Verbesserung des Bodens und noch 

 mehr durch seine Methode, diese herbeizuführen, 

 sehr grosse Verdienste erworben hat. Die 300 Hek- 

 taren*) Landes, welche sich bei ihm in vorzüglicher 

 Kultur befinden, Uefern deshalb jetzt eine bedeu- 

 tende Rente, während sie vor einigen 30 Jahren 

 kaum eine nennenswerthe lieferten. Der Werth des 

 Grundstückes ist dadurch um mehr als um das 

 Zehnfache gestiegen. Piau liegt obngefähr 2 Mei- 

 len von Bordeaux entfernt und kann sehr leicht zu 

 Wagen erreiclit werden. Wer sich für Ameliora- 

 tionen interessirt, versäume ja nicht, Plan um so 

 mehr zu besuchen, als sein Besitzer, bereits ein 86- 

 jähriger Greis, jeden Fremden auf das gastfreund- 

 lichste empfängt und selbst die nötbigen Aufklärun- 

 gen gibt. Aber auch Pflanzen- und Gartenfreunde, 

 sowie Gärtner, finden in Pian sehr viel, da am 

 Schlosse sich sehr hübsche Anlagen befinden, von 

 denen wir auch alsbald noch ausführlicher sprechen 

 werden. 



Es ist, wie angedeutet, bereits einige 30 Jahre 

 her, dass Ivoy das Terrain käuflich an sich brachte 

 imd auch alsbald mit den Ameliorationen vorwärts 

 ging. Um den Boden urbar zu machen und vor 

 Allem ihn von den Wurzeln des verschiedenen, die- 

 sen nach allen Richtungen hin durchsetzenden Haide- 

 gesträuches zu befreien, wurde er rigolt. Die Wur- 

 zeln und Sträucher gaben, alsbald an Ort und Stelle 

 verbrannt, dem Boden eine vorzügliche Beimischung 

 guter Salze. Hierauf wurden in Entfernungen von 

 gegen 30 Fuss 10 Fuss breite und l-\ Fuss tiefe 

 Gräben gemacht imd die ausgeworfene Erde auf 

 die dazwischen liegenden Theile, auf die Beete ge- 

 worfen, so dass diese dadurch eine Erhöhung von 

 5 bis 6 Zoll erhielten. Die Diß'erenz im Niveau 

 der Beete und der Gräben betrug demnach 2 Fuss. 

 Die erstereu selbst wurden wiederum durch 2 mein- 



*) Ein Hektare enthält fast 4 Morgen (1 = 3,9166). 



oberflächliche, der Länge nach sich hinziehende 

 Furchen in 3 Abtheilungen gebracht. 



Auf diese Beete, wo einestheils bei der grossen 

 Porosität des Bodens der Luft voller Zutritt ge- 

 währt wird, anderntheils aber nie Wasser sich an- 

 sammeln und den Boden sauer machen kann, ge- 

 schehen nun die Anpflanzungen, welche zweierlei 

 Art sind. Entweder ist es die Meerstrandskiefer 

 (Pinus maritima) zur Gewinnung von Harz und 

 Terpenthin oder es sind Eichen und anderes Ge- 

 hölz zur Gewinnung von vSchlagholz. Der Besitzer 

 hat sich in dem Verlaufe seines langen Wirkens 

 sehr viel Mühe gegeben, ziemlich alle in dem frei- 

 lich milden Klima von Bordeaux fortkommenden 

 Bäume anzubauen, um dadurch die Arten heraus- 

 zufinden, welche am meisten dort gedeihen. Selbst 

 jetzt noch macht er fortwährend Versuche. Da er 

 gefunden, dass gewisse Formen unserer Waldbäume 

 besser gedeihen als andere und demnach auch be- 

 deutend mehr Erträge liefern, so hat er fast nach 

 allen Ländern Europas geschrieben, um sich von 

 dort Sämereien der dortigen Gehölze zu verschaf- 

 fen ; leider ist man aber keineswegs immer seinen 

 Aufforderungen in der Weise nachgekommen, wie 

 es wünschenswerth gewesen wäre. 



Was zunächst die Nadelhölzer und vor Allem 

 die Kiefern anbelangt, so hat sich alsbald heraus- 

 gestellt, dass eine Form der Meerstrandskiefer, die 

 in der Nähe von Corte auf Corsica wächst, mehr 

 gedeiht und ein besseres Ansehen, als die Hauptart 

 und alle übrigen Kiefern, besitzt. Aus dieser Ur- 

 sache wird hauptsächlich nur diese, welche in den 

 Verzeichnissen der Handelsgärtner den Namen Pi- 

 nus Cortiana besitzt, jetzt vorzüglich benutzt. 

 Bei 2 nebeneinanderstehenden Beeten, welche mit 

 beiden Meerstrandskieferu bepflanzt waren, war der 

 Unterschied im AVachstlium sehr zu bemerken. Von 

 unserer gewöhnliclien Kiefer ist die Form , welche 

 in Lievlaud wächst und in den Verzeichnissen der 

 Handelsgärtner als Pinus Rigensis aufgeführt 

 wird, die einzige, welche auf den Haiden im Süd- 

 westen Frankreichs gedeiht. Von ihr sind bereits 

 ansehnliche Anpflanzungen vorhanden, wo die ein- 

 zelnen Bäume schon hier und da den Durclimesser 

 von 1 Fuss und mehr besitzen. Die Kiefer von 

 Riga kann aber nicht zur Gewinnung von Hars 

 und Terpenthin benutzt werden. 



Was die Harzgewinnung selbst anbelangt, so 

 möchte die Art und Weise, wie diese geschieht, 

 doch das Interesse vieler. Leser der Wochenschrift um 

 so mehr beanspruchen, da sie dem Baume weniger 

 schadet, als das bei uns übliche Verfahren, wie es na- 

 mentlich in Thüringen gewöhnlich ist. Man lässt 

 die Bäume im Durchschnitt 25 Jahre heranwachsen, 

 ehe man sie benutzt; dann aber dienen sie ebenso 



