5n U e ni e i n e t e u t f d; e 



& a t t c n ' 3 c i t u u q. 



4>crau£'j}t'3c(<r» von ter pn)ftiKl;eit (jjartciilMii = ©cfoai'diat't in T^aoi-rii jii S'rauenborf. 



V. Jahrgang. N-. 25. Ö» Juni 1827, 



3 M & ü l t: Scrtfi-juiifl nciift 2}Iitgli«ttr. — 3c&'i""iStf't- GpIcc (Oiaflcitc).— •S'irnbffi-fnjüclee. — itiifdj^Gelee. 

 — 35c■fo^^t•rcl• 9iflffn:31ii^'ivucf)6.— 5Bie fntflfl)£ brr SCmm im ?(rfcl?— 3iin;ie Vflanjcu vor D«m 

 grc|1 jii ua-ira!;reii. — £ai ?;i^ittcl, 6ic SBeiiircbfn fi?ä(er treib(!n^, i:iiB frri-ii grüctfe früher reif un6 

 flvC'jjfr jii nmcfifii ; au* ro.tcc ten 5"^"^ J" fdjujcii. STiiturfpicl ti'iiu Svarä"^' "•-• — SSotiuniä »or i>«ni 

 U5,f[ii-id;i-rt Ccr USiiiiitii; mit ?)ct^öl. — Krj-ngium ( WaiuiStrai. ) 



gortfejunö neuer üRitälicticr. 



rjijrf -f^pc^ifeC'fy'bov« , öfJ" SSificiia Äaficnmalri 

 Q5ottin id F. )y\ati)i un'O iaaivi(i)Ui:6 ju !&urglciigcii: 

 fc-lt im Äfgciiriciff. 



Cfiiic "liJcbliicbcrii, ^evx SCifhflm Gngtl, ^ofTgft'ürfe ju 

 Sl;iofenirifff boi -Vi^iincvcr. ■ 



— 3fffpl; 5viil)!iiaiiii, 1:'. b. 'Pe|l:G;rp«Mtot ju öangtoffn. 



— (Shriflcvf) ©cfjäfcr, f. ^'^cfl:Grpe6ifor unti (Semeinte; 



JBorflant' ju S^Mt^froangfn. 



— Tlnton Superfperii, f, f. <Poflmeiflcr uiib-^JaittelC-; 

 mann ju iSacJjfeiibiirg iu Dbeifärntl;fn. 



— Sab. Scbafiian iiuber, bi'irgcrl. fai;ren5er ^«6au<;-: 

 SSofe in £fcau6ing in SSaijetn. 



— grifiJri^) ?iugufl .?>aage junior, .?>an6er«gärtner in 

 (Srfint. 



— •?>• 3- S&. TO a r (i n i), ^(pct^eEf r ju OJJünc^cnbernftcrf 

 im ß!rog(;erjcgf^um iEJeimar. 



— 3of«Pi» <S^led)\, 216»otat j» ^all in Tprol. 



— (Seorg 3(toiS .$6 gm ein, CantJarjt ju !Ro»en6urg in 

 25aijcrn. 



— 3ofcp& TOeigmann, gräflicher ©(^foggätfner i« 

 •^aag bti Srei;nng. 



Äorref?cntirfn?eä TOIfciIiet: 



— CliaS Sfepban Cang, K-nigl. bapcrifciet SorflamfSe 

 2(ffuar JU Jicfdjfnrrut im ■C'bctmjiiuÄrcifc. 



So^anitu^kcr^ Gelee (©auertc) 



5?iaii juv^ft iic vcthcii OcI^T'ntötecrcn 'oon bcit 

 Gtickn , jerbriift fc[d>' gaiij bcrjhaft mit bcr J^anb 

 in einer (S'dnifTi.l, fo ba() eiii -Bnp (i8re»>) barmiC 

 jvirb. -Jdif jt'Cfß 'Kap cber (iifivid^t beö 9JJu0cC 

 £jießt man ttn 16tcn HK.il »üniffor ju, fd)iittet cö ii;' 

 einen M.(^cl ober .Rnflrcle, nnD laßt ei unter fictem 

 Oiübrcn (baf eö «id)t antn-ennc) l'iö jum .KodjeK 

 l^eip werben. (Wloni l'cbientfidj cineö lii^Ijerncngpa: 

 tili über ßöffclö »cn pol^ jnm Umrütjren). (Jö 

 Fann vi^flig fcd)en; wenn cö fcdit, fo l;ebt man eö 

 vom 3en"" ("-'Cju Jlcbifeuer IvjTer afö jf)Dljfeucr 

 V^aptj, nnb ^ießt ci auf ein Stet, wefc^eö einen 

 ©oben von etU'aiS bid)t gcflcd^tenen ^ferbefjaaren 

 \)at. Q6 »erpel;t fid), bap unter bcm Sieb eine 

 S'd)iifrel fli'l)t, ti'crein bad auf im Sieb ©egcffene 

 läuft. 2ie (2d)üffel barf jetcdj von Feiner 5ln 

 9)ictaII fet)n, foubern entivtber ^^crjcnan ober irben 

 (von 2l)on). 



(Jö ifi nid;t flut, baß man cö, fo fan^ cö öuf 

 bcm Sieb liegt, briift ober riilirt, benii ber ©aft 

 läuft fd)on von felbft ab. 5!Senn (ettva naä) eine» 

 S'tunbe) niditi^ mci;r abläuft, fo wirb ber ab^elam 

 fene flare <2aft auf ber 2ßage in einem öefäß, reeU 

 d;eß cr)l leer gewcjcu ift — geircgen, unb man 



g^ac&ric&ten au 



Q u i n t i n y e. 



SSSume (inb unflrdtlg foroo(;[ in f^tn^ijt ^er Sd^om 

 l)eif, a(ä au^i ti-ä 9iUienS, Me unfntbebrlid)|lfn »on frn 

 SDingen , tie mir faft nur 6eßit)fge;i nirfjt nad; i(;rfm 

 »abren ffiertb« fcbäjen unb fl;ren, roeil wir an ibr Tafetjn 

 |u febt genjöbnf fi"f- 5)?an &eiiEe ftl) unfrre Gife ol;ne 

 Sjäurne: rcie fabi unb öbe »lirben bic ©e.ienfen erfdjei: 

 ren? ia n'ir mütten fcgarSIpicn« e*öii(,eitfn für if;rfn 

 «Btfij ^injefeen.' »b« aö« 2(nmut^ unb e(^tii(,ei, »elfte 



ö graucnt>oi-f. 



wir ^a^urcf) entbefjren mäfiten , märe frcftec nnt fca6 <S*s 

 rina)1e von beni fficrlurfle, melden tcr gänjücfee TCangel an 

 !ßüunien nad) fi* jici^en roi'irb«. ©od>, roarum tiefen &et 

 bonPcn ivcifet «erfolgen : ft^on eine cberfiädjiittie a3etrfl(^: 

 tung fagt »on felbft ia& ®eitere. 



(So rcie Me CermeOrung unb Grjiebung bec 55äumt 



überlMupf frljr niVilid) unb emrfehrimafiroertl; iii, fo gilt 



tii^fff- bocö vorjiiglid) i>on ter C>b|lbaumju(^t. TaS Obflt 



SDaiunijffd;Iec!;tvere;ni3tni*t nur alle ißottbni't« i'ibtiöen 



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