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SDaö 9}?jttcl/ einen crfrorncn SSSeinftöf 

 mad;eu su tönncu- 



©ö gefd)icbt oft, iicvjüijlid) in bcn UUttn, 

 ntebrigen uiiD feiiditeii Ocijcnten, bnj] bcr cber ber 

 (S-rDc l'cfinblid}i; Ilieil ber Olebc »011 bcr ^älie biö 

 ju bcn ^löurjcln jevficrt »vtrb. tlßiirbc mau bicfe 

 crfvornc ^Ml'^"jc fo 'äff»-'"/ ^it"« verbreitete fid; jene 

 Scrftcrun^bi-i in Cte "■il'urjcl, iinb biefdbe wäre nur 

 fel)r feiten im gtante, iteue Iricbe inadjcn ju fem; 

 iien. 'iBirb ber erfrcrne 2^cil nur ab^^efdiniiten, fo 

 lann jivar cft ber untere, in bcr ©rbc tefinMiclje, 

 noi) grüne, fftfd^e, ni^t crfrcrcnc ?)>flan5entl)eil 

 Wteber frifd) iiuöfd}Iagcn, aHeiu biefeö ifl ungcnn)], 

 bal;er jur fid)ern unf leidsten Oicttung jenes ^Ißcin; 

 flcteö Cerfeltc ge^djl roerben muß, woDci ncd} ter 

 S3ortI)eit erlangt nnvC ^ ii\^ baturd; eine i^orjuglij 

 t^jere ©atiung iSetnirauben erhielt u^erfen lann. 



5m Sriilija^re, l'eim «Unfange beß Safttrtcdeö, 

 wirb jene erfrcrne 5i\'inre('c unten rein abgefdMiit= 

 tcn, wo fic ncd; gan*, frifd; bleibt, reaS gcircbnlid) 

 einige Scttc unter ber 6rbe ber ^aü ifi. gellte 

 fccr erfrcrne 3beil bcc- £tcfeö crfi iiOer ber (Jrb; 

 Oberjiädie anfangen, fc foH berfelbe bcd) OiS mcl;; 

 rere Seil unter ber ^rbe, wenn ei gefdjetjcn fann, 

 fltgefdjnitten werb'en ,' iveil bic ttefjr gcftcftcn ^el: 

 jer fidlerer fcmmcn , biefelbcn burd) bie umgebenbe 

 ©rbe gegen bie atmcfvinu-ifdien (Jiniinvhingen unb 

 tvibcr bie 3(ni3bn?fnung metir gcfid;ert finf, nnb in, 

 ber Oütge felbfi uumittoU'ar »Bürzeln crlialten üjnnen. 

 35a6 ^Vl^en jcneö untern, nec^ frtfdjen <Stdci 

 gcfd)iet)i (luf fclgenbe «Zlrten; 



Sic .Dt'erf(äd}C ber frifdjett" Ißeinrel'cn tvirb 

 glatt unb rein ^ugefdnittten , unb in berfelben wer. 

 fcen,nac^ bem 2.H-rl)Jlnii|Te t^rer,@r^^ge, eine ctcr 



mebrore ©paden gemadit, an uicldjrn Feiffcrmig jii« 

 gefd)nittene 3»-'eigc vcn l'ciTern ijraulvngaitangen, 

 wie bei bem gcivcl;nlic^en "ipeljen bcr Obfllniume, jn 

 feben fint. 2>iefe üBunte i|"l enta>eber ju «oerlinbcn, 

 jinD mit ^V-I^nuKl)C ^u umgeben, t^ber einfad^emur 

 mit (5rbe, jebtjc^ »orfid;tig ju bebcfen, bamit bie 

 ^V'Ij^iroigc nidit auß ilirer XJage gebrad^t trerbcn. 

 ^ann n'irb bie gaiije (iJrube UMcber mit tirbc aus« 

 gefüttert unb bamit ber untere 21;etl bcd ^eticira 

 bebcft, fb t^^ scn bemfelbcn nur j\rei *2(ugcn ubec 

 ber (^"rbe beramSfteljcn biirfen. Sicfe >3(rt bcä 

 ^^frcvfenö ifl auc^ in bicfer ©artenjeitung D'Jro. 34 

 \5cm 23. 5(agnfl i;i2ß Seite 290 anempfehlen. 



>21ud) fann jcneiS »^el^en aufanbere i21rl fevcHs 

 jcgcn tvcrben, bajl mit einem gembl^nlid^en jöcfj; 

 bcl;rcr, beffen Surcl^meiTer ber ©rc^e beo alten i^to« 

 Fee unb be6 ^l^ef^j^eigc:! angemeffen fepn nut^ , i« 

 ben untern ju pdjcnben, alten nod) fvifd}cn S'tc!, 

 ein gegen jivei S^U tiefet Üod) gebcl;ret wirb. Otut 

 nimmt man ben «cn einem cblen, frifd^en unb trag» 

 baren SBeinltcEc abgefdniittenenSn'eig, be|Ten untcc 

 reii (5nbe einen g[jid}en 2)urd)me|yer, wie jenco £cd> 

 Ijaben mug, jiel;t «on biefem S^i^eige unten fo tief, 

 nl6 berfelbe cingefejt werben fcK , bie Dlinbe ab, 

 «nb fd;iebct iljn mit *I>brfid)t gut unb fefi in jcneS 

 2od) l)inein, bamit baffelbe ganj am^gefiiÜft, unb beic 

 Qxcl butib 3erfpringen nid}t befd;abiget werbe, wor« 

 auf bicfer Ort mit ^Vljivad;iS gut ju \jcrfd)mieren ifl. 

 £aö ä3eitttad)fen gefdiiel)t balb, unb geivbl)nlid^ im 

 , folgenben 3at)re befteben fdjcn Srüitte. 



3eneö ^el^en übetbaupt ifl and) jur 23cr: 

 ine()rung unb 2}erbefferung ii6 üBeinbaueö fe()r 

 niijlii^, unb gerat^et gewcbnlid^ gut, wenn bic gc; 

 peljten -2B;inficfe ncd) träfiigen (Safttrieb ^labcn. 

 Sterben auf alte, ßcfunbe unb fraftige 5Seinilrfc 

 anbcre 2Bcintraubcn, öudi von »orfd^iebener (üat: 



battim, unf bie tjquipa^tii Si: (h;,(ü(\n ftroae fculjii- jii 

 (Sau cini^cti-offt 11 rcareii, faiii uni eine 9Sifvtf[|luiibc «cii 

 tcni Stieße Wrrit« Me rii'nfrf*tft mit >?<itcrnc« fntflCjicn. 

 3« Dem iuifern Örtonomii'JÖofi; aiigcEommcn-, btmett- 

 ttn Seine l5j:«[ifflj, bau mit iino i'crcttur Äit tct bii r(i 

 auä «icauem'^Utevthiiiiie (»cf.iiibcn, b:c lüabrfdjciiilid) iu bcr 

 3ctipcciObe iiii in Di-c 0if*i.i)li' beiifroi'irtuicn üöipIeri'Cun; 

 teä eine n)i*ticie Stdliiiui iiiiu Ijattc. 'Bk tiberfd)Tittcn 

 i\c ©illf, iibi-T tuclrln- ehinalä nur auf iH-rabaclaffcnfU 

 Sugbtiifcn jL'm 2cMof;iAU füinmcn war. giilnmcrtc miif' 

 (cn in einet riui^förmigeii SieiDcgung um Die qanje, mit 

 f)cf)en -Waui". n lunfiütteti' *Sarn ijfnim bic J^otjc bc6 trt= 

 jutn <£d)l'}§^^ofe§ mroinnen; ju Suf'' Eemmt man buvd) 

 eine 'Pforte, Sann über <'ine SccuDe au6 -Quabetii, nßljcr 

 jum ^UU. — 



2ln bcr Jvfppe bciojdEommteu j(;rf t?r(ct!cnj, bie grau 

 TOinillirin, bfn mit iscijnfuctit etfojvtcfcn (iiaitfn — unb 

 ic^ trat in bcn Iifben-5n)m-fiJ)1fii S-amilicu :3irEfl meines 

 J)Ob<n Wi'nitrrS, bie ftbiMifien Stunbcn mcineä Ijebenö biS 

 gfcun OJiittcrnacbt oif'iifßenM — ^ 



' JUiumgiaurtcber OJiCic|cii bf'.-folgi'nbfu Sagfä, trieb mic?) 

 bai Oicli.ft jur ■,'Utaenireibc an ber llnigfi^enb in bie genilec 

 moiiicc ^iniliierf'. 'SfC-rl* ein 2lnblifr2ln mdcbet Jcrmbec 

 Oiiitalttn foüte iai ueuflicrigc '.'(uge sucrti Oaftcn V Söaä 

 bem iibcriafd)teii «rften iMiEe in ber 9iäi;e lag, iibeifprang 

 ber jroeite im nie cfHcffeucri Sdiaufpiele einer auJgebreite« 

 l.-u Vautf.taft, iri'e fie bie Tbantafi« burd) baS Duitfel ber 

 9ur*t nid't mit in biefe'i'urg gebrn*f f;atte! S?etvnd), 

 cinsig, göttlich ift bie 2(uOttd)t, weit, unermefili* bie 2an^-. 

 fc^aff. fae äuge lief erilaunt unD fcbnu-lgcub übet weit« 



