'JÖ4 



tft. 2)i» iuid) ias UmVit^trt cber TOcberfegcn bc« 

 OteOeii bcr ©aftflug gctjinbert wivb , fo fejen fiel) 

 üt'tn-all 3rud;t='yii3cit an, unb tie niebrigen 336» 

 gcii fiiib mit SIraiittcn fct)>rer t>elabeii, fo, baß 

 fle oft biirc^ 5tiil)iiibeit an Wm^oh gefliijt wers 

 beu miiJTeiJ. 



2)icfe, b(;r iJJatur beö 2Bctiiflo!e« unb Seutfc^s 

 lanbö ©cbirgö; Ätima aflein anjjcmeffi'ne ''^^ftege 

 ber 2ßcinj)ärten, irirb bd einem jmefmäpigcn ^oÖ: 

 jug bijfb bie gegenträrtige wiöernatürlidje, fd;äb5 

 itc^e, unfnid}l()arc, unb öüu ber il8ittt'rungö;?Be= 

 fd)affenl)eit ju fel;r abfjangenbe foftfpielige SJes 

 arbeiiungOart ber Sßeingärtcn »erbrängen , unb 

 ben für niii(id)e Oieucrungen em).ifctn;glicijen SäJin^o; 

 lehnen. — 



Serner tturben jur Sßcrmeljrung iii S[Oein« 

 ^rtragniffeö ber ^ißeingärten fdgcnbe 23erfud)e ge; 

 macl;t: 3)er 5ßeingavten muf fdimal, unb feiner 

 ßdnge nad^ »cm 2ßeft nad; Dfl auögebel)nt fepn. 

 ^Hn ber ntnb(id)en (Seite, jum (Sd^uj »riber bie 

 falten 5Binbc, finb Ijobc unb bic^tbelaiibtc 33äume 

 gu pflanzen, ober tuerbeit bi? 2Beinrel>en an i)c\)i 

 bi'inne Stangen, »rie ber J^opfen, gebogen, unb 

 bie Stangen finb an ber fiib[id}en Seite beö ©ars 

 tenö immer niebriger, bamit bie ©onne and) bie 

 nörblic^ fie^enben SBeinreben unb bie Srbe l)c= 

 fd^einen fann. 2)ie ^einftofe mii)Ten baitet anä) 

 über jtt)ei ßuf von cinanber entfernt fleljen; fte 

 werben im 2Binter na* .^erauönabme ber Stan; 

 gen niebcrgclegt, im 5rüi)iat)re nur wenig »on 

 ben SeitenauiJtrieben burd) bereu 5ll'fd;neibeii be= 

 freit , unb an bie biinueu Stangen pewanben 

 cber getninben, woran fiel) bann bie 5IuiMviel)-e 

 fell'ft l;ängen unb f«fi (>iftcn. 



115. t>i( (jrauc tpommec=^uftei::5Diriie, 

 110. Oirjjiofe. 



117. Jöabidjti 'Birne. 



118. Jpaiiibi:i-iioi- 'Biene. 



liy. ©V'ue 3""E>"i^ «aiin6;'JMnte* 



i:;o. 9?otl)cc TOiiitcr JpafcnEovf. 



124. *J>arfü miete .)perbfl;5Binie. 



ISfi. Sdiönftf i 



126. JÖPvmaniiS;'Birne, 



129. T3ifMin,i von Jpert). 



151. .?^iifeiibiini'. 



i33. sollten 'Birne. 



136. 9iofi)e Ijugiliditie .?>oiii3:Sirne, 



j38. ön'ine i^o\)ctiriiet'!>a, 



14i. 3flniiiiftti'. 



142. 3« länger je lieter. 



Solche ^Dl)t gejcgen« 2ßetnPc!c liefern »tef« 

 unb and) gute Trauben, inbem fic fid) mel;r jur 

 Si'ud)tl'ilcung an(Jwad)fen Tonnen, unb fie gcwä^« 

 ren metjr SL^ortbeile, alö bie i8auml;e!en, weld)e 

 weniger 2ßärme genießen , unb wobei »on bell 

 Räumen ben 2Beinrcbcn üid;t, Üuft unb S1c!trtji< 

 tat entzogen werben, ßin fo(cl)er, einem J^opfcn« 

 ©arten cibnlidjer 2Beingarten gewäl)rt aud; bin» 

 Iäng(ic^ nod; ^laj jur *Pf['5n,5ung »on S'rbäiJfel, 

 .Kraut unb anfern 9tal)rungöj «Pffanjcn, weil bie 

 ■2Beinftofe nur an ber nbrblic^cn Oici^e bic^tcr 

 flel)en. 



2!ie großen, mit ber gegenwärtigen Searbef» 

 tungöart ber IBeingärten üecbunbenen 51ad;tl)cile 

 laiJen bal;er erwarten, baß jene gdillidjen Serfnd)e 

 talb '[»{adifclge ftnben unb allgemein »oHiogeu 

 werben. 



^k'Ijen (^Pfropfen). 



©ine .^-)auplnrfad)e beö fd)[ed}ten 2Beine(5 m 

 »ielen 5ßeingärten be)lel)et oud; bariu, weif biefel« 

 ben Oieben fd;led^ter ©attung entl;a(ten , beren 

 Srauben tbeilö fpät jeitig werben, tl)ei(ö ju «iel 

 Säure unb iBalJev in fid) I)aben. 2)icfe 2ßcinflü>fe 

 auöiuliaucn unb neue guter 5Irt cin^ufejen, witrbc 

 ju viele S^'i' ' 9Jiiil;e unb Jloflen benöti/igeu, au^ 

 überfliißig fel)n , weil bie 23erbe(ferung ungleich 

 leidster , gefd;winber unb bef]"er burd; pfropfen 

 (^el^en) ber alten fc^Ied;ten Sßeinftcfe gcfd)el)cn 

 fann. 2)iefeiS ^V'Ijen mit guten un& balb reifen 

 2ranbcnfcrten gewähret aud) nod) bie wid)igcn Sor» 

 t^eile, baß bie gepelzten 5t?einrebcu ungleii-^ frncljt; 



145. 3o<""'tfC gelbe Amire. 



144. 3'Jf''(")inf tlß l'rance. 



l-'i5. JMfiner geüner 3fani6ccfi 



149. Tic grogf Jiaifecin. 



15ü. ÄiunpceuenuS. 



151. i)UMl)e ffi.vinieei^ai.'HjeSiiBirne. 



1Ä2. OJrc'ger franjöfifc^iec Äa^ciiEcpf. 



j55. itlöpreli'Birne. 



158. C5-niilifct)f ."iionigin. 



160. T>.*intoc JttMiigcVBirne. 



l6). iiöniaS:0'ff*cnE von 9?eapct. 



163. 'Polnifchc aeinie ilvaut;iöiene. 



a65. firon 'Birne. 



167. öiinfiK tfo Önlntinpe. 



172. ©elbfr l'öweiifopf. 



175. G3ute ßcuifc. 



