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Hi Srüc^tc fiel bariit am üefim crI;al[Uit. — 2)eit 

 astragulus baeticus ali Kaffee ? ©ui-vogat lernte 

 id; jiiei-fl im ^ai/ti 1807 auf ber ^w^ü Ufcbom 

 in ^cmmern fennen, wo iX l;äiifi'3 getaut mufbc, 

 3" bcr S'Ctije, al6 bei- Kaffee ju fef)v nicbrigeu 

 greifen ju I;ai)cit inar, l;at fid; ber Einbau iricbct 

 »erforen. 



3n :^tnficf)t beö DOfiKiueö, fo l;at ber Qfntau 

 fd^Ieditcr DOflforten in bcn lejtcrt 20 3al)ren te-- 

 beutcnb aOgencmmen, u^cil ber 5(('f«5 beö f;-tfd)ert 

 unb ge(ia!enen Dl'flcö, Ocfcnbcrö bcr >2(epfei, nad; 

 «PeteröOurg iU'er Obflccf unb gtetlin fafi ganj aiif; 

 gc()ört t)at, unb n.H'tf bie ^unfl, bcn Dl'ftfaft in 

 (KeOenfaft ju »criuanbcln, tei unö ncd^ feinen 

 ©ingang gefunbcn, inbem irtr eS tiorjie^en, bat 

 reinen Sraubenfaft, gereift am alten Öifjein, ober 

 Bon granlrcic^ö milber «Senne gcfod;t/ 311 trinfen, 

 weldjen ßübccf unb OToftocf retd;(id; unb 6ilJig lic; 

 fern. S)afür (egt man fid} jejt met)r auf im 

 ^nhaix beö feinen 2afcl 5 Cbfteß, ivcld;eö nod; 

 gcfuc^t wirb, unb auc| öcrtafen aU ^anbelö; 

 51rtifel bie Tlüi)t jiemlid; Iot;nt. ?(ußer, baß ie= 

 bcr ©ärtner feine 23aumfd)ulc jte^t, gitt eö mel;; 

 rere ©injelne, bie fid; aKein in biefem ßacije de; 

 fdjijftigen , unb unter biefen liefert bie 55aum; 

 ©d)ule beS sprebigerö ^Mpcr ju 2)af)[en jirat 

 !iid)t miilla , ttcl;f aOer multiim ju fcifligen 

 «greifen. 3" ber ©roßmiltjoiiifdjeii Saumfd}ufe 

 fcften t)cdjftammige tragtare OtflOäume, cl)ne Uns 

 terfd)ieb ber Sorten , baö StiiE 9 @rofct)en. — 

 3J?it bem ^empelfc^en gauterringc ftnb mel)rfad)c 

 23crfud)e angefteßt, treld;e l;aufig tüiberfpred^enbe 

 Oiefuttate gcgc('en baten, ^d) fcIOft l;ate «er 2 

 Oaljrcn gcfe(;en, baf an einem jungen SlBinbfors 



OieincttensSSaume nur ber geringelte ^wti^ aüei», 

 unb üiele 3rii4)tc t)rad)te; aber in üiefen anbcrn 

 gätten t'ann id) auö (5rfal;rung «evfic^ern, ta^, 

 befonberä im vorigen ^a^xt , bie a5U'itt;en unb 

 angefejten 5-rüd}te öon ben geringelten 3"-'eigen eben 

 foiiicI)( abfielen, aU von ben auberu, unb baf bie 

 ü&rig gebliebenen Sri'^te f'd> i"d) nid)t auö^etc^s 

 netcn. — D^cid) ber 5??einung eineö praftifd}en ^oc 

 mclcgen foH baö Diingeln beim Ohtlti;en faftrcid)CE 

 Stcincblts Stämme fielen Oiujen 3e>\3ä|)ren, inbem 

 eö bcn iibcrmäffigen Saftjutritt unb iai (Jrflifc» 

 beö ?Iugeö in bemfelben «erbittet. 



2)er 2öcin gebeitjt unb erträgt unfre 5Binter, 

 tfjcifö fceivifett, ober niebcrgctegt, tljcitö aud; ebne 

 93ebefung red}t gut. Qx liefert ilrauben jum -Biti 

 fpeifcn, nur luirb er jum Jleftern nod) nid}t in 

 I)inreid;enber Quantität gebaut. 3)od; ge()en 9?Jel)i 

 rere gegeniuärtig bamit um, Söetnbcrge anjnfcgen. 

 3u 5]euenfunb in ber Ufcrmar!, 3 Stunben i?cii 

 I)icr,ifl im ücriindjcnen ^erbfte ein iiebcutenbei: 

 2ßeinberg angepffanjt, unb ebcnfaKö bei ber ©tabt 

 aCcIbcgl unb auf bem abefid^en ©ute ©rofmiftjoi» 

 finb beträd)t(id)e ^(npfTanjungen gemacht. Q(m 

 .^äufügften jieljt man weißen unb btaucn Sd)cnebef, 

 früf)cn ßcipjiger, 5J?aIuefier, CCTuofatcDfcr unb Teton 

 de venus. — jled)tö 25e[)anb(ung beö 2ßein)}cfö, 

 (^Berlin 1823)- t)at mit gutem grfofgc itberatt 6ins 

 gang gefunbcn. 



^>ftrfd)en unb ?fpri!ofen jie|)t*man gr6fterttf)cir«j 

 an Spalieren; bcd) gerat^en festere freifleljenb ganj 

 »orjüglic^, ertragen ebne 9?ad)t[}ei( bie ftrengfieii 

 2ßinter unb liefern reid}tid)cre 5rüd;te. 



5)^ gleid) bie ffilumenjud)t nur Cietbaberet, 

 fo beutet fie bcd? ^in auf Süerebtung beö ©efd}mafä 



372. "Brauner taiigfticltgec Sommer^Äciüg, 

 573. •öoIIäiiC'ifcfje 5<''!l'"='5''^"5- 

 57i. Jtv,dfclförmige Dcdjiinf^:iBirne. 



376. Scufniann. 



377. Sciifer Sltclpl). 



581. ©vogc Rataus Bergamott«. 



582. Bergamotte Thouin. 



383. 5Srugmaiing:23itnc. 



384. Beurre bronce d'HiYW. 



385. — fauve. 



386. Beri giallo (Italiae). 

 388. St; Germain panachoe. 



389. St. Gei-mano Massacarrara. 

 591. Jcsecliiel Asclirapai. 

 052. 8cEprbiffcn=iBicnf, 

 093. ßpuiä XII. 

 39-'i. Nassau Ehre, 



395. Pera grossa. 



396. — sozza. 

 597. <3d)emuv. 



593. ön'me lange ®uffer=aSttne. 



399. 3>B«i»'aI bliibenbc mi z mal fragen&e Sav« 



fl;äiirpriit. 

 40!. Colmar Passe. 

 402. — souyerain, 



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