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ÉTUDES ET MÉMOtRES 



I. 



6" 



Mois de Janvier 



— TRAVAUX d'entri:tien et 



D'AMÉLIORATION 



1" Soins donnés aux abris et date d'exécution ':..... 



Nombre de journées consacrées à ce travail et prix de 



revient - : 



•2" Nettoyages, sarclage et date d'exécution :. . . . 



Nombre de journées consacrées à ce travail et prix de 



revient ^ : 



3" Labours, binages et date d'exécution ^ : . . . . . 



Nombre de journées consacrées à ce travail et prix de 

 revient ^ : . . . . 

 4" Travaux de taille et date d'exécution ':.... 



Nombre de journées consacrées à ce travail et prix de 



revient - : 



5° Maladies ou insectes : Remède ou traitement employé et 

 date d'exécution :.. . 

 Nombre de journées consacrées à ce travail et prix de 

 revient ^ : . . . . 

 Travaux de remplacement et date d'exécution ' : . . . . 



Nombre de plants remplacés : 



Provenance des plants : 



Age et taille des plants :. . . . 



Nombre de journées consacrées à ce travail et prix de 



revient ^ : 



Fumures et date d'exécution ^ : 



Nature et provenance de l'engrais : . . . . 



Dose emjiloyée par unité de surface : 



Nombre de journées consacrées à ce travail et prix de 



rcvieiil - : 



Travaux d'irrigation, de drainage et date d'exécution ^ : 

 Nombre de journées consacrées à ce travail et prix de 

 revient ^ : . . . . 



Travaux divers et date d'exécution : 



Nond)re de journées consacrées à chacun de ces travaux 

 et prix de revient -:.... 



II. — TRAVAUX DE RÉCOLTE ET DE 

 PRÉPARATION 



Travaux de récolte commencés le , linis le 



Nombre : 



Poids : Volume : 



Nombre par kilo ou par 100 kilos : 



Poids de l'hectolitre :. . . . 



1 Qualité de la récolte à l'étal brut: 



/ Nondjre de journées consacrées à ce travail et prix 



( de revient^ : 



\ Destination : 



8 



9« 



Tôt 



\L. 



DECOMPTE 



1. indiquer pour chaque opération la surface ou le nombre de plants. 



2. Rcnscif^ncnient très important. 



3. Récolte à l'état l^nit. 



i. Dire la mélliodc employée et comment s'est effectue ce travail. 



