ÉTUDES ET MEMOIRES 



COURS DE GÉiME RURAL APPLIQUÉ AUX COLONIES ^ 



IRRIGATIONS 



En comparant les procédés en usage dans les contrées septen- 

 trionales avec ceux suivis dans les rég'ions méridionales, la pre- 

 mière différence qui se manifeste est relative au volume deau uti-' 

 lise : dans le Nord, où Févaporation n'est pas exagérée, on emploie 

 beaucoup d'eau à laquelle on demande surtout d'apporter des 

 matières fertilisantes au sol (d'oii le nom à' irrigations fertilisantes), 

 alors cfue dans le Midi, où la température est élevée ainsi que léva- 

 poration, on ne donne que peu deau nux plantes, on humecte la 

 terre pour ainsi dire (d'où le nom à' irrigations arrosantes). En défi- 

 nitive, si l'on procède avec largesse dans le Nord et avec parci- 

 monie dans le Midi, ce n'est pas une c{uestion de plantes, de sol 

 ou de climat qui domine ; on tient toujours et partout à fournir 

 le plus d'eau possible, et lorsqu'on en a beaucoup ou trop à sa 

 disposition, on la gaspille, tandis que si le volume d'eau est limité, 

 comme dans le Midi et dans les pajs chauds, on cherche à alimen- 

 ter avec le même débit le plus grand nombre possible de plantes 

 en donnant à chacune d'elles la quantité strictement nécessaire. 



Le vieux dicton méridional disant qu' <( avec de l'eau et du soleil 

 on fait pousser du blé sur une pierre » est très significatif dans son 

 style lapidaire ; l'inverse est tout aussi exact : sans eau, aucune 

 végétation n'est possible, et il est permis d'ajouter que dans la 

 plupart de nos colonies l'eau vaut bien plus que la terre. 



En Egypte, selon Granger-, les terres les plus avantagées, c|ui 

 étaient couvertes d'eau pendant 40 jours, rendaient 10 pour 1, alors 



1. \o\v\e Bulletin n" l(juillet 1901, page 401) (2<^ année) ; page 302 (1905, 1" semestre) 

 et page 11 (1906, 1'="' semestre). 



2. Relation du voyage fait en Egypte, 1730. 



Bulletin du Jardin colonial. H 



