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Q<tt nid)t UUnnt Q(m\fh fel)n,bfl,tt!ie SCcne p^en 

 bcjeuflct, Jffliitier aai H'acebömcn, a\6 tx biefe 

 ffiegelmdßiflfeit utb {un(lli*f 2Inortnnnfl in tun 

 ©arten ß »> r m «, befi junflf rn, ju g a r b « ß gtveaiit 

 narb, foldje ncd) alö ctrea« JRtut« unö Untiwar» 

 Utt6 anjlaiuite. 



gin Mbfö ^abrfiunbrtt na* ffjjru« Jcbe 

 (liftete epitnr, roie ^liniug, bfr ältere, fagt, 

 eine neue ß^^podje in ber ©artnerei babnrc<>, ba^ et 

 feinen ©arten inSItben 3u3fberntann«®ebrflU(6 erbff« 

 nete ; benn ocn nun an narb eiSitte^Sirtea in Stob« 

 ten felbfl «njulegen. 3it flianbe, baf feit ber ffin» 

 fü^tung biefeS «ßcifpielS ber ©efcbmaf an Idtibli« 

 d)tt ©rajie unb natürlid)er Sinfalt unter ben ©rie» 

 (tjen pd) aUmätjlig tjerler, baß (le jejt anfingen, 

 ©arten mt\)r fi5rg 2luge, atö fiirS J^erj anjulegen, 

 unb ba^er barüber in eicle j»Be!itiiBrige 2Iuffc^>vei* 

 fungen in ber 53erfd)biierung berfelben »erfielen, fo 

 fe^r jte aud) ibveß heißeren Äliaia« wegen ncc^ im« 

 tnet gcnctt)igt waren, in «Serbreitung ber gehalten 

 tneljr auf gro^e, «16 Heine SOJaifeu S5ebac^)t ju 

 nehmen. 



Unter biefem ©eiTdjt^punfte (lelle ic^ mir alle 

 £u(!s unb «Pradngarten cor, bie nacfeber nad) bem 

 3)?u(lerber ©arten be« tueuUn« in Italien 4n» 

 gelegt »erben (inb, ebne anjunebmen, baß fd)D« 

 baraalö tai ^Icinlic^e in ben SDerjierungen, n>eld;eö 

 an ben ©arten «piiniuö, teö Jüngern, gealjnbet 

 wirb, übtid) gcwei'cn reiit. 3d) glaube »ielmefer, 

 baß biefe SSKanier bem Sigentbümer perfbnlict» eigen 

 geroefcn fep, fo roie ilber^aupt befanntlii^ (ein 

 5Bij außerorbentlidp fpielte. 



3n bem griedjifdjen gtomane be* 2ld)itle« Za» 

 tlai, ^litopljor unö Jeucippe fcmmt bie SSefc^rei» 

 bung eines (lättifc^en ©arteng »or. Ser Statut 



warb bfl ro4> immer jiemlic?) gefrbbnt; citt bi< 

 fecl)en SWauern, bie ibn umgeben, ängfligen mic^. 

 go finb nod? beut ju läge bie Jp a r e m ß s ©arten" 

 angelegt unb »errcabrt, unb id) ffnbe t)ier eine» 

 neuen SBerteiö bcn ber Sfiid)tigteit ber SBemerfung 

 ber JabJ) SWontagne unb anberer Sieifenber, baß el 

 Im ßrient norfj eiele ©egenjldnbe, jumal folcfce, bfe 

 ft(^ auf Soben unb Älima bejifben, gibt, bie eine 

 auffallenbe 3lebnlid)tcit mit ben SSilbern baben,tBeI« 

 *e roir bie Mnb ba in ben ölten gtiec^ifc^en Schrift» 

 gellern pnben« 



UtUt ZxmUnioxtixen, mUtmn jc. 



Unter ben jur SBeinbereitung bienlit^en 

 SIpparaten i(l ber t5cn 5Bill)elm ©c^roab in 

 g)ejl erfunbene Sraubenfortirer, unb bie 

 »on €arl Rummel in 2ßicn erfunbene unb 

 «m 35. 3Iugu(t 1822 mit einem sjabrigen 

 9)rit)ilegium betbeilte gj?af4iine }um Slbbeeren unD 

 Jcrquetfcben ber Zrauben befonberg ju empfe^ 

 len. Semeni bradjte eine 9;?afd)ine jum 3er9 

 ftampfen ber Weintrauben in S3orfd)lag. griebs 

 ric^ SR übe, unb früber fd?on Äedjt, bat, um 

 bae Vertreten ber Weintrauben entbeprlic^ J3 

 machen, SJJüblen «nemjffoblen. 2!ie Srauben 

 »erben }uer(l in einem obenouf|Iebenben gaßt^ 

 bnrd) ba£ Umbreben ber barin btfintUd)tn S 

 eifernen Querlen fdjnell abgebeert. Sie Se?« 

 ren fallen burc^ ein meffingeneö ©ieb in im 

 !Wablfaf?en, unb »erben bier tjcn jTeinernen 

 ei;linbern ergriffen unb jerrijfen, <Jö bebarf 

 bann nur einer geringen ^raft beim ^reffen, 

 um aUen @aft (c^neQ ju erbalten. 



oHen 3en»n 1(1 ber bc*(le Ürtuoipl} i'i®iitftt*,ntU 

 (tcran« taatiiabt<g(i> erfal)r<ingrne«t cft mttS(tabeD erfl 

 lernen lDti|ir, Kai jede etnjelne sparte vrrlangr, unb 

 »el*e einrictrurg tttt J^onfet bem ecbtiben bctfdtea 

 am 2Btt(li)ltd)|leo fip» 



5b grauerbcrf feO ein Sen fraNDe j)fl t flllet 

 rrtei(bbat(n ^T'rgrtcMIitn untrer Qxit 

 angelegt »»rten. — üffl*» limKctt etfcrbirt bie ju bie 

 (pUnlegting tri ®rti>iibe, in ^-rtMi bürg vU brn li: 

 tditea Stbibctlungcn fär bie virf(tiebeBtD.!S)Riniegt«u 



not ben blejn iroitma^'gnei' •?>*'jn''«'efnrl<tta»grn, — 

 btr ©ofTfrlttluBgfn burd) oUe inrein Oiiomt — nnb 

 fo b'tob b'< •"* 35fratl ber aseirofbrung« .Räflen — 

 mit 9lDf(Mle$un0 ber Sfipbauase" lue ein labUeii^ef 

 ^etfonal 1 ! 



S35ir baben in>«r, mt in ben SBerreu bef SBaa» 

 jturbr, unb ronurti'* tn trr trij«(il*itn ©«iten: 

 €dit*»fD batubir tctftnmr, g'tj'fi itr'l» ter nr<: je« 

 br* firb pils'if»» ftfiitb aoftl'tff «finfe unb ging«»» 

 }etge UB» tcB 2fb(tmanB fl(i4'^s<(l »'O'oi''^"^ 



