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^kU^i Uiitcr^aftuitjj^.OMc&ric^tcti öuö '33ncfen. 53uc^cnt unb 5aiicö.^f0cl)tttffca. 



53;! ua< 1(1 et'*leflfti, anb but* aOt fclfbf b aSaift» 

 ftnMjnjJj öe< ja= nnb ^aiUBJe« ju bfj't^-*o : 



yt eae tUnftttten unb (Stfabrungen 



beim 'Sranntiueinbrenncit u. 55icrDt:aucn 



in bfn jaOrrn 1320 bU i82ö. 



S)ur(»Hiu« prjftif* b»«rbcirft vcn 



(!• Oß. © * Ol l b t , 



93erfi(ffr bct mf(b.iiii'*e!i I-»nolciilc, b<r ©ijrlfun 



über '»renn unb «raufrd :c. *prtl« i^ Oltblr. 



Dbft 2 fl. 24 ft- 



e t (l f 2J b t b e i l u n 8, Dit 1 bW 6ti<iia( «clwft 

 fjjjiij. "iJfrtcpnua^ uub iBeurtI) llunj Ort TOrli'*t, 

 S).iS QJtfmien »oi onbfra bct O«fonomi« sutra^lldjea 

 ©ubflJHjen. 



3n»ettc Mb tbcftiing. T>>t 55t«ii«n unb 5!B«rj 

 t«n bet nfn)6i)Tilt*ea «ab femta *ic(t (iM'tbiete.) — 

 X)tf '»raje.1 oftne Xrebft nj-sjaliffni, — u'ib b*r tiinft- 

 Itdjen »öcratten au« ^»rteffeln, Oiuntfltübfn, ©prup 2«. 

 — Die -SiiOlBafitlne. 



Dritte 'Ubtbeitnnii. 'Bi>rrd>(ii)f/ nmmltMo^ 

 Ui)tz @tf»4rnij »»renn: ur\b <8rauerelfn ncn ju frbna« 

 fn,«atlt »SfIejJjtinu be« @4)in!bt"i(6fn ^Btettnavpar/ifÄ, 

 n«fb roeiif«! IM t ti«r;u 'S'^et fufelftfier Sptrttai J« 

 60 ®r. Ot. aai bfr '))Jftfd)f erjrujt lUJtben (4na jc, 



Ucbct t>tc (ätttmiHung 



b« proDutciucii mib commcrjictlcu Äiäftc beß 



prcugifd;e« ^gtaatc-j. 



^rei« 16 g3r. ober 1 fl. 12 ft- 



D^ffe Sstlft, luelcbe In gfbruiiäfntt itiirjt b(c 



ivl4tirffl?n .5:<iit<:3iittre|Tfn brljiobflt, nnb mit rb^n 



(0 Dill .SlUri)fit fll« Sa*ftanta:p »crfjjt t|l, rtUubf.i 



Wir mit SledRt aUf.i 55.'börtea fo mit allen ÄUJen öer 



probafiiutn ©jfeUfdjaft «mpfcölcn {u tönmn. 



@cfc^id)tc bct 3^c«cliten 



feit ber Jeit ber IWaccabäcr bi6 auf uiifere Sage, 



nat bca G.UCQC11 beatbfUft tion 



»r. 3. OT- So 0- 



Q SBiob« (q 8. (jfbet 584nb 1^ Mtblr. pbet 5 fl. la !r.) 



«PieU loi JHtölr. Ober 2q fl. «2 fr. 



5J)?lt bem 0. QSanbe Ift blefeft mütuc 2Dcrt geieni 

 »ärtfij befiloiffii; foirobt btr mir bf.n (Sr*dnf» rl. 

 ne< ieben Binbe* imcb'enbc itlJflUabmr bf 'P«blifum«, 

 alt au« ble fliiHftlflca Q^turröe'Ia-^'u <• faft «llen £(• 

 teratutjellu^den. jrtaeij feinen fflffti)- Srmit ivire >em 

 fo lange gffciblten SÖrbütfaige tlaii Oßftfffi, it« ilt 

 pollttf*f=, fiultur--, u. fRellflton*öef<bl*tf 

 (lne< ber Intereffanteflfn ©ölter b'r 5öelt umfaf t, ab« 



ßebolfen, unb rolr etipfeftlfn e< nldjt atteln bem ®taat«= 

 manne, bem ^Hornn nub übecloacn, bemeilnmans 

 nlgf»*et J^lDfidjt MuffcbluJ übet »lele< bldbet proflfel» 

 6äfte geben ipltb, fonbcrn «u* bem ® e b 1 1 b e t e n ito 

 tut iSuobf* u;ib ®lauben< jur Stiebrung unb Unte«» 

 bJituug. — 3).-m y. «jiibe Ift ttn Oi-|)i|lft «rijipt)in«t, 

 tt)fl*r« fo ipie autt ble Qiatt bem ®elel)iti« fcfti 

 niUfonimei fepn rolrb- 



€ m. Samrßfu'd (fönfgl. prenf. ÄiSienmelrtet) 



Dieuefteö pi-aftifd)eö ^:5frltner SiodMd) 



für l)bl)cre ^">jiiöl)aituiu]en, 



obft itünblite aniDtl U3«, aUe 'Jltrcn bet feinen nnb 



feliflea gptlfe» uab ^Ufiuerff auf b.e fdjmjj« 



baftcfte 'att j'i bereiten. 



ei« .^am^^bud) bet ftlnften Äodjtunit. 



^itH f*ö» gebmbfrt 1! (Ktblr. ob;r 2 fl 24 fr. 



%j<b uarerbi-m Eitel: Q.<B. S a m f (j t pV 2 r b «« 



äs«* bfrÄocbfunO. 2ter SCbeü. 2ie »ermcyrte, 



perbeiTate, rooblfdlere -aj^jabe. 



Dlefcr iömb cutbalt aiüe*, mat bbf)ttt ^»a6i)at* 

 tnngen roa ber Mtf m't gjrit fcrbecn tonnen; um 

 be« Oletdjibiim be« 3nl)Jlt« ja jelgea, fübren rotr au« 

 ten 751 'Boifürifiea übtr .So*: unb -»iftuTil, -Bftel» 

 tung »on ©erranfe« unb ancern erfrlf*uiig-ir, (Jinm«» 

 d)..B pou gtüitten aller >iiit, an, ba§ et anfTcr bcn plt» 

 len orricbleOene-t arten pon '»rafn, ffiemufen u. f. m, 

 jwolf Pfrfit)l-bf»e ^ijjrfcbriffen o^rBelgnet«:, 20 Qn'me*, 



16 €ii, 21 @ilet«, s («cli'e, 12 .SuDen, 24 U'eblfpet 

 feil, 11 (pubblagS, 2y Xorten, 3 ®JU'cn, 20 Suppen, 



17 üorteltitc« :c. cnibalt. iSolIilanOljc ©pelfe. 

 un* .R lieben j ff tel, übte 'Mnorbnung ber iSpelfca 

 bei Dejfuaer*, Dln»r« nnb Souper« f<tlif§cn fiep bera 

 ©anji-n fo an, baS et aam fetoen .^ju«balrunaen, ja. 

 wai beoen auf bem 2«!ibe, roel*f Soob'torclroaareo 

 fi* felbd bereiten iPoUf.- , u»b allen fcintq iTJeflaute» 

 tpur« lti)t n)lafo«ineii fenn ipirb. ^ür b'e pr«fdf«e 

 ©ruDbücbtdi bürgt ber O^jme be« iUerfaiT^r« unb be« 

 ftpaelle aib.faj bct erflrs lebt beb'u:e«ben iUujlagf. 



€. 25«. ® a m e ß f »'« 



g^euefteg vraf'tifd)cö iScrlinci: 5fDc^5ucO 



für bürgerliche ^au^baltunaeii, 

 cberirüiblidje 31-im>-i'M«v. aUe »arten Spflfen nnb 3?af» 

 Bfrfc »uf bie ippblfHl.tf wnb f*»atb>ffe(l? >ait ju be« 

 reiten ; aud) unter bem Xitel: geferbu« bft Äo*» 

 .fiuufl, itet Ibeil, 2tf iur*iu« umgeatbettetf, per« 

 in»brte »üb perbefTertc Sl^fligf. 



(Trct« ((fcöi gebM-*ea i; i)ir»lr. ober 2 (l 2+ (t- tbeftj. 

 Sa un»ntbeOrli<te« .cianbbud) für alleJ^ou«« 

 Sraufa, .Sötblnoei u«b 'fflictö'djaftetlBnin j — 



(5c^Iefln9ec'|ci)e ^nd}-. unb ÜJiufiföanbrang 



f n « e r l t n. 



3n (Soain'f!io.-| bei Jr. »Puflet In ^iixa. ^Beflellungfn nehmen a3e ^gui^tjanbutigen unb fpofiämtcr an. 

 ©et gtnjiiftrljt i:fttl( 1(1 tu gaaj D.'iitf*Uab 2 fl. u fr. ebne,; nnb 2 fl 4* fr. SU. %. mit doupctt — pcttofref. 



