^04 



3n bev Jombavbei i(l baö ^Uma gemäßigter, 

 »icl fRiebentng, bm-d)gdiigig gut bcrodffcrt iinb bic 

 Suft feiid;t. Ärduternitige «yflniijeii gebci()cn bort 

 weit beffer, uiib ^''ftrfdjett, 2(epfcl, Siriien, Jlirfd;en, 

 ^^fTaumen, 2Bciit, geigen, IDIiven u. f. m. ftiib auf 

 bell Spbljin trefflid;. 2Iii beu nieifleii £icrterii mufs 

 fett im SBiiiter Zitronen uiib Craitgcii gcfdjnjt reers 

 be«; an mand;cn Crten ober, »»ie in ©cmirt, 

 »ad^fcn fte im greien eortrefftid). Daä ^.linui ber 

 Xonibarbei fngt alfo bem £>b(lc roenigcr ju, als ba§ 

 »on 9lom iinb 9JeapeI, bem jlrdiitrid; unb beu 

 SBitrjeln »weniger, al» JpoIIrtnb, nber für beibe Steige 

 ber ©äitiierei ifl e§ auf bcnigeillanbebaStauglid^ile. 



3n ber eurcf^difd;eu Smfci ift bag Dbfl trcff; 

 lid), aber bie Äud;enhduter auffallenb fd;Icd}ter. 3'n 

 ©panien ijl befanntlid), ouflfer wn frcmbeu jlaufs 

 teuren in ben ^doeu, au(i"er ilneblaud}, 3>vicbcln 

 unb ^urbiffen, ivcnig ju i)ahcn: baä £)b|l aber, bes 

 fonberö SBein, geigen unb Cra.;gen ftub (jerrlid;. 



3m fublidjen granfrcid; gibt e» iveuig ^■ad)eni 

 SBurjeln unb Ärduter. ^urbig unb3nbifd)er2Bai3en 

 ftnb fa(l bie einjige «pfianjuug beö ^"»dusIerS, ber 

 nur ^ie unb ba Kartoffeln fennt unb leiben mag, 

 3n ben mittlem 93e3irfen i)1 bie (£d;miufboI)nc 

 J^au^Hpflanje ; aber auf bem SOJarfte ju spariö 

 gibt eg befonbevS <SaIat, ©piuat, Sauerampfer 

 «nb (Jrbfen genug. Spargel unb Slrtifd^ofen njers 

 ben bort fd/oncr gebogen, ali h\ Italien. Der O^or^ 

 ben t>on granfreidj bat treff(id;e 3(cpfel mib Siruen, 

 ber @uben 5Gein unb geigen, roeldje nebjl ben G5ras 

 natdpfeln in S a ng u e b o c beimifd; (Tiib. Sic Craus 

 genbdume tragen üpp'9 ii" grcien in Soulon unb 

 ^iere6. Die Delbdume gebeibcn jit)ifd)en SÖfars 

 f etil CS unb O^ijja. Um Spon tv»adt)fcn »iel 



Siefc 5ißabrnel)mung unb Ucberjcugung , fo 

 tvie bic i^tclcn munblid;en m\\i fd;riftlid}eu Slnfras 

 gen, bie au mid) v>on 2(nfdngern in berDbflbaumj 

 3ud)tgeraad)t würben, [)abcu mid) befttmmt, cnblid) 

 ci«maTim3ufammen()augc meine mir eigen gemadjteu 

 Grfaljrungen iibcr bicfen©egeu|1anb nieber3ufd)reiben. 



25a6 SOianuffript lag fertig, unb foKte nod) 

 in biefem Sabre gebruft werten, als idf) uberbies 

 fett ^meiQ ber Obtlfultur mit bem uerebrlid^en 

 S)?itglteJ?e nnferer ®arteuban ; ®efellfd?aft, .^errn 

 58iirgermet(ler 58 i ein ng er in '>8tl6[)ofen jur ©pras 

 d)e fam. Dtefer, ein befouberß eifriger gors 

 fcljer unb fenntntj5reid;er S))omclog u. Xanbwirt^, 



5Wanbeln. g}?ontreuil, bei ^«riö, ift wegen 

 feiner ^''firfd^cn, girgentciiil wegen ber geigen, 

 gontaiuebleau feiner Srauben wegen, unb 

 S.ouru burd; «Pfirfd}en unb 5))fliinmen benibmt. ^n 

 ben ©ewdd)!31)dufcrn fiubet man bie grud^te jeber 

 3al)re55eit, aber ge3citiget inerben, aufjer einigen für 

 bic roniglid)e gamilie, feine; 2(nanaö bauen nur 

 brei ober üier «Perfonen in graufreid;. Üaö Älima 

 joll il)nen nid;t jufagen. Scr ücr|Torbcnc .^■'eriog 

 von örleauö (d-galite), ließ fid; oou fciuent 

 grennbe, bem J^arl 0. Agrement, ein Sreibtjauä 

 mit allem 3»bel)br anlegen unb terfd^rieb fogar ben 

 05drtner, JSlaifap, mit baju. 3lbcr uad; wiebcr; 

 bolten 9}erfnd;en, um^ariS unb 9??ontpcllier, 

 bie alle fd;led;t auSjieleu, warb Slllrg aufgegeben. 



3ul;eutfd;taubgcbcilH"n©emiife,Jlrdiitrid;uub 

 SBurjcln bcifer, alu in granfreidj, Sb)! aber tvenis 

 ger. /:)amburg bat von crflcreu, 2Bien von lejs 

 tcrn mel)r, alö irgenb eine anbere Stabt in 5lorbeu. 

 SBcin, 2fepfel unb Siruen gebeit)en am nbrblid^en 

 3it)einufcr; an ber (Jlbe nur bie beiben lejtern. 

 g-inen ber n&rblid}flen 2ßeinbcrge in Deutfd^lanb 

 legte ber t)cr(lorbcne Jlarl ginblatcr auf feinem 

 Sanbbaufe bei ©reiben an, wo er in freiwilliger 

 55erbannung lebte. 3>n greicn gcbciljen in Deutfd;; 

 lanb geigenbdume nur an wetiig £)rten: ber 5T?auls 

 beerbaum wirb norbwdrtö biS grau f fürt au b. £>. 

 gejogen, muß aber, wenn bic grnd;t reifen foll, in 

 Sßcrlin unb Srceben an 9}?aufrn aufgewogen 

 werben. 2lprifofen unb SKanbelbdnme wad^fenfrei, 

 jwifc^en 2ßicu unb ^>regbnrg; «Pftrfd^en aber 

 reifen in 2)eutfd;lanb nur an Spalieren. 2lnanaS 

 baute juerfl 93aron S!}?und;banfen (uid>t ber 

 große 3?eifenbe) jn © d; w o b b e r bei S? a m e l n , mi) 



tbeilte mir eine ganj neue, bbd;fl wid)tige (J-ntbc; 

 fung ilber £opfbaum5ud;t mit. Sie i(t haä Qt) 

 beö (Tolumbuä unb beliebt ftd) bloä auf bie 2ßurs 

 jel;J?opulation, aber mit einer fo eigenen, ber 

 ^wergbaum3ud)t überbaupt, ber !Jopfbaum3ud)t 

 aber in6befonbcre ORgemeffenen Originalität, taß id;, 

 »penn id; wollte, gar leid)t ein eigene^ aßerf barj 

 tiber fdjreiben f&nntc, wie Jöempel über feinen 

 ,pomologifd;en 3auber=9{ing. "Sd; will aber bie auö= 

 filbrlidje 2^efd}reibung bauon billiger meiner obigen 

 Sd;rift einverleiben, uuD biefeö i(i bie UrfadjC/ rear 

 rum biefelbc im b^uvigen 3al;rc bem ©rufe nicl^t 

 mel)r ttbergebcn werben fann. 



