323 



ftd) nld)t gctiie unterjöse, fe klb n nnt eimiiÄl baran 

 seroMjitt unb »oti bereu TnJjltci)Fclt üicrjeitgt fft. Ser aiti: 

 frtiig fft füt f[)n aDcv gar ju fc^iucr. 3«i ®arten tudre 

 Mefe Grfdljrung «bcr bod) fe[)r (cidjt ju fcenujen, »or= 

 Jiifllic& ble Stelle / lueldje man auerfl bearbeiten niöiJjte. 



9?(Jd; biefcm 33eif)3ic{e bct Sfrgentievcr würbe 

 (iJ) bie ©eifenfiebcrafdje in anbcrn gebirgigtcn ©e« 

 genbeit üortrefflid^ gcbraiidjen Ifljfen. ©od) t)ieüon 

 aiSt^e\)en, fo muß bie 2(fd)e in ©arten, bie man 

 bamit ju beffern gebenft, im Sinter ciiifgefu^rct, 

 itnb i'i6cr bin Soeben öertfjeitt roerben. aSebient 

 man fid) bcr ausgelaugten, fo fbnnen ihr bie ents 

 jogenen frucl;tbaren Steile baburd) »ficber crfejt 

 werben, baj5 man 59?iffjaud)e, wenn fte gefroren 

 i|l, in großen 2afe(n onötjauen unb über bie im 

 ©arten «ußgebreitete 3Ifd)e legen laßt. SSeim Sfuf» 

 trauen jiel)t jtd) I)crnad) ba6 fette Sßaffcr in bie 

 2Ifd)C unb befbrbert auf folcijc SÖJeife bie grud^ts 

 bavfeit beS SSobenS. 



$a allen ©artcnarbeiteti im Sffiinter gel^&rt 

 enbltd; aud; uot^ 



7. S n ß S «ht 9 e n. 



6ö ift roefentlid» oott tut 58e(|erung be§ 58 oe 

 benS oerfd>i<ben ; benn einen $8oben ücrbeflcrn heißt, 

 i^m biejcnigen eigenfd;aften nehmen, bie i^m jum 

 ^Pflanjcnbau untud^tig mad;cn, unb if)m bagegen 

 (oid^e, bie i^m fehlen unb jnr Kultur ber ©es 

 wadjfe nbtl)ig ftnb, mittbeilcn. Silngen aber t;eißt, 

 einem 93oben fotd)e ©toffe mittljeilen, auö weis 

 djen bie Dlatuv 9ial)rung6mittel für bie «JOflanjen 

 jubcrciten fann. Unter biefen Stoffen i^ ber Äo^s 

 lenjloff bei SDeitem ba^ öornet)m(Jc unb n)icl)tig)le. 

 S)iefer »erbinbet ftd) md) ben Se^rfajen bcr neus 



cren S^emifer tljeifg mit bcm ©auerftcff, thcilc 

 mit fcnerbeftdnbigcn Saugenfatjen, tl;cil6 aber fl«d> 

 mit bcm 3(mmoninf , unb bilbet auf biefe Slrt eine 

 fogenannte jlcblenleber, weld}e ben j\pl)len)lDff im 

 SBaffcr unauflbsSlid; unb gefdjift mad)t-, al6 ^Uh 

 rungSmittcl »on ben ^flanjen aufgenommen ju 

 werben. Sllte biefe ©toffe finben ftd) I)auptfdd;lid) 

 in ben (Jvtremen ber S:i)icre unb allen »cgetas 

 bilifd)en unb animalifd;en ©ubjlanjen, auö benen 

 fte ftd) burd) bie gdulniß entwifeln. Sn^c*" man 

 nun biefe Singe — »egctabilifc^e unb animalifd;e — 

 mit einanber in 93erbinbung bringt, unb bcr gäuTs 

 niß unterwirft, bereitet man SDungcr. Sa biefe 

 SiingungSbereituug ein ©cgenflaub ber Sanbwirth? 

 fd;flft i(l, fo fann bier \\\d)t weiter bie SRcbe ba; 

 ton fci;n, fonbern unß befd;dftiget bloö bie uevs 

 fd;iebene S8efd)nffen()cit unb 'bie jwefmdßige Qlns 

 wenbung berfelben. Sene vid;tet ftd^ md) 53ers 

 fd)icbenl}eit ber tl)icrifd;en 2{u6wurfe, nad) ber Sßcrs 

 mifd)ung ber üegctabilifd)cn ©ubfianjen unb naclE> 

 bcm ©rabc bcr gdulniß. 



sffiaS juerft bie SluSwuvfe ber Stjiere betrifft, 

 fo Icudjtet woljl »cn felbft ein, baß fte nad? bev 

 SJerfd)iebenl)eit ber O^a^rung balb trofen, balb 

 feud)ter, balb fd;arfer, balb fanfter, balb b'J'9«>'/ 

 balb fdlter fevjn, unb fid) in iljren 2Birfungen bic; 

 fen ©igenfdjaftcn gemäß jeigcn nniffen. SKan uns 

 terfd)eibet ba^er <iud) Ijijigen unb falten, fetten 

 unb magern, geilen unb tragen, |!arfen unb fd)Wßs 

 d)en Sünger. ©6 wilrbe unö aber ju weit »on 

 unferm ^xock abfuhren, wenn wir alle biefe üerfd)ies 

 benen ^ebüngungcn genau auf3dl)lcn wollten. 2Bir 

 begnügen unö bat}er Mo» bamit, bie »oräiiglid^fien 



Ctunbe im nahen ©tdbtd)en SJilShofen wohnte 

 iinb in feinem ©arten jn grauenborf nur fiir mid) 

 unb meine gamilie ein ^anS erbaut hatte. 



SSie erfrenlid) war eö mir nun, alö ^err 

 gi5r(! au5 bcm 93abe Slbelholicn nid)tblo6 wies 

 ber feine »bllige ©efnnbheit , fonbern and) ben 

 entfd^luß imüfbxad)te, oon jcjt an aud) feine 

 aöohnung in grauenborf ju nebmen, ja, wie un= 

 »ergeßlici) wirb mir lebcuölag bcr Slngcnblif fei)n, 

 in bcm id) juerfi: bie nbthigcn ^profeffioniften Spanb 

 an 5Bohnbarraad)iing cinee, ber bcm Jperrn gnrft 

 gehbrigcn graucnborfer:a5anernhdufer, anlegen fah ! 



Unb jejt, inbem td> bicfeß fd)reibe, wo^nt 



^■'crr guvil bereits wfrflid) in bem jwar fd)lid)ten 

 unb gleid) einem alten jllcibe jufanimensgef lif; 

 ten, aber burd) bcs ^(perrn 2{uge nunmehr befidns 

 bige Sluwefcnhcit filr graucnborfö 93orfd)ritte unfd)d.}s 

 bareiu ^Reparatur « ^^aufe! — Wogt er fid^, wie 

 Slriojlo, iiber feine <2d)welte fejcn Inlfen: 



Parva, scd apia mihi, scd nulli obnoxia scd rion 

 Sordida , parla meo scd lamen aerc domus. 



»^Cileiii til ei, «ber mir beciuem; 9ifemanbcn bf= 

 fdimerlid), nid)t nnreinlld;, unb für mein cigc« 

 nc9 @elb erbaut." 



Slric|to uamlid), ber berühmte ttalientfcl)e 



(41*) 



