LE SÉSAME DK i/eXTRÈ.MD-ORIEM 23 



Les exportations du sésame des Indes sont d en moyenne 

 120.000 tonnes chaque année. Ce chilfre s'est élevé en 1903 à 

 180.0110 tonnes, mais il est sujet à des variations très grandes et 

 dans Tannée 1006. la plus mauvaise comme rendem,ent, l'exporta- 

 tion de ce produit est tombé à 85.000 tonnes ; elle rappelle par ce 

 chillVc Tannée 1890 qui fut également très mauvaise et ne permit 

 (ju une exportation de 80.000 tonnes. 



Depuis trente ans, c'est le chitTre minimum qui ait été atteint, 

 or c est encore, comme on le voit, un chiffre respectable si Ton con- 

 sidère la valeur de la graine qui, suivant les variétés considérées 

 varie de 30 à 38 francs les 100 kilos. 



Les Indes exportent leur sésame en France, en Belgique, en 

 Allemagne, en Italie, en Autriche-Hongrie et en Egypte, mais la 

 France seule capte environ les 2/3 de la production mondiale et 

 Marseille a importé dans ces quinze dernières années une moyenne 

 annuelle de 75.000 tonnes de graines de sésame, avec un maximum 

 de 120.000 tonnes en 1903 et un minimum regrettable de i5.000 

 en 1905. 



Les pays de consommation viennent d'être nommés plus haut, 

 voici un aperçu de leur consommation respective : 



En 190i la Hongrie achetait 0.898 quintaux d'huile de sésame. 



En 1903 l'Allemagne importait 01 .338 tonnes de graines, en 1901 

 51.313 tonnes et en 1905, 46.489. 



La Belgique en 1904 importait 32.864 tonnes de graines et 32.170 

 en 1905. 



On constatera que ces chiffres vont en diminuant chaque année, 

 cela tient à ce que les puissances européennes reconnaissent l'avan- 

 tage qu elles ont à s'adresser directement aux grandes huileries 

 françaises pour leur fournir un produit tout préparé. 



La France voit ses importations réparties sur les différents ports : 

 Marseille, Dunkerque, le Havre et Bordeaux, par ordre d'impor- 

 tance; Marseille s'adjoint d'ailleurs presque toute la consommation 

 et ses importations de sésame dans ses dernières années se chiffrent 

 ainsi : 



En 1902 : 68.585 tonnes 

 En 1903 : 120,906 — 

 En 1904 : 84.537 — 

 En 1905 : i2.860 — 

 En 1906 : 81.458 — 



