lOiS ÉTUDES ET MÉMOIRES 



du linalol ou de Tacétate de linalyle, produits de plus en plus 

 employés dans la parfumerie, et dont la consommation y est pour 

 ainsi dire illimitée. 



Utilisée directement l'essence de bois de rose convient notamment 

 pour imiter le muguet, le camélia, le chêne royal, etc. Elle a été 

 autrefois très employée pour falsifier l'essence de rose. Mais, les 

 constituants principaux de cette précieuse essence étant le géraniol 

 et le citronellol, on atteint mieux le but recherché au moyen des 

 essences de géranium et de citronnelle. 



La fabrication du linalol constitue à elle seule un débouché des 

 plus importants, l'emploi de cet alcool, depuis son introduction 

 dans le commerce, en 1892, ayant accompli des progrès considé- 

 rables. On sait que jusqu' à ces derniers temps, l'essence de coriandre 

 était la seule source de linalol droit, appelé pour cette raison 

 coriandrol. L'essence de g-raines de Bursera en constitue désormais 

 une source nouvelle. Quant au linalol «gauche, il existe dans un 

 grand nombre d'essences naturelles, telles que les essences de basilic, 

 d'ylang-ylang, de menthe crépue, de thym, de sauge clarée, de 

 lavande, d'aspic, de citron, de luirette, de petit grain, de néroli, de 

 bergamote et de linaloé. Ces deux dernières sources sont de beau- 

 coup les plus importantes. 



{A suivre.) E. Bassières, 



Inc/énieur agricole, 

 Inspeciciir (l'Ac/ririiIliire aux C.olonies. 



