LE SOJA 189 



le cultiver juscju'à la limite nord du haricot et du maïs hàlif et pkis 

 au nord encore comme fouri-aj^e. 



D'après le docteur Blocli ' la température qui lui est nécessaire 

 est celle qui convient au blé. 



Le soja résiste mieux à la gelée que le haricot, mais une tempéra- 

 ture froide et persistante amène son rabougrissement et il arrive 

 fréquemment que des semailles trop hâtives sont dépassées par celles 

 qui ont lieu plus tard. 



L'exposition au midi est favorable au soja. 



Humidité. — De l'avis unanime de tous ceux qui ont cultivé le 

 soja, c'est une plante qui résiste admirablement à la sécheresse. On 

 n'a donc pas d'accidents à craindre de ce côté. Au contraire, le soja 

 pourra soulTrir et mûrir incomplètement dans les années trop 

 humides. 



§ IL Aire ycoyraphique du soja. 



Le soja s'adapte aux climats les plus variés. Aussi les régions où 

 il est et où il peut être cultivé sont nombreuses. 



Sa culture semble être comprise entre Féquateur et le 60" lati- 

 tude. 



^isie. — On le trouve dans toute la (]hine. 11 est à remarquer 

 qu'il y est cultivé dans des climats très différents les uns des autres, 

 ce qui montre sa faculté d'adaptation aux conditions les plus 

 diverses. Les trois provinces de Mandchourie viennent en tète pour 

 la production et l'exportation du soja. Dans la vallée du Liao on 

 emploie l'assolement : 



Sortilii) (iaoliiui I. 



Soja. 



Blé. 



Dans les six provinces du nord du Fleuve Bleu, où le climat est 

 très sec, le soja est beaucoup cultivé. Dans les provinces des 

 Fleuves, centre du riz, où le climat est pluvieux, le soja réussit 

 également. Dans les provinces des Deux-Lacs et des quatre cours 



J. Docteur Hloch, Le Soja liiilli'lin îles xciences pharniacoloiiifiiies. sept, et oct. 



