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ETUDES ET ME.M(J1KKS 



l-'lt'iiii'iil- 



Kaii 



Azote total 



Protéine lirute 



Matières azotées alimentaires, . . 

 Amides exprimés en Asparafiine 



Matières j>rasses 



Matières saccliai-itîabli's 



lOxtraelifs non a/olés 



Cellulose ; Ligneux) 



Cendres 



>i>)a see 



3.1 

 19.65 

 16.53 



2 . 36 



6.85 



28 . 1 5 



16. 7S 



22 . 58 



6. 15 



Les proportions des (lifférentes i)arties de la plante étant les sui- 

 vantes : 



Ec/ianfillons. 



N" 1 N" 2 



X» :■! 



Moyenne 



Tiges 27,13 



Feuilles 35 



(lousses .... 37,87 



on peut, en combinant ce tableau avec le précédent, calculer le 

 poids des matières nutritives apportées par chaque partie de la 

 plante et la composition centésimale de la plaiilo ontièrcv On obtient 

 ainsi le tableau .suivani : 



