LE SOJA 293 



On peut opérer de plusieurs façons : 



1° Semer à la volée le mélange des deux graines, comme cela se 

 pratique dans le Wisconsin ; 



2° Faire alterner sur une même ligne, les pieds de soja avec les 

 pieds de mais ; 



3° Cultiver des billons alternés de soja et de maïs comme dans 

 l'Etat de Virginie. 



4** Mettre sur chaque billon deux rangées de chaque plante. 



Le premier procédé est avantageux en ce sens qu'il permet de 

 supprimer l'emploi du mélangeur pour le fourrage haché. 



La récolte du mélange se fait sans difficulté au moyen de la 

 moissonneuse à maïs ' . 



Soja et coivpea (Vigna sinensis). — Ce mélange est employé 

 assez fréquemment en Amérique '. Dans ce cas le soja sert à 

 supporter les tiges grimpantes du Vigna. 11 faudra donc employer 

 les variétés robustes à tiges dressées. Celles qui sont les plus 

 emplovées à cet effet aux Etats-Unis sont la Mammoth et l'Hollv- 

 ]:)rook. 



D'après les ouvrages américains le mélange doit être fait dans 

 la proportion de 2 litres de soja pour 1 de vigna. On sème envi- 

 ron 130 litres de mélange à l'hectare. Il faut avoir bien soin de ne 

 pas trop enfouir le soja. L'expérience a montré que, lorsque la 

 graine était à plus de 5 centimètres de la surface, elle germait très 

 difficilement et ne donnait qu'une plante chétive ou pas de plante. 



La récolte doit être elfectuée quand la moitié des gousses de 

 soja sont formées ou quand les premières gousses de coAvpea sont 

 mûres. Grâce aux tiges de soja autour desquelles grimpent le 

 copwea la récolte est plus facile qu'avec ce dernier cultivé seul. Le 

 fanage du mélange est un peu plus difficile que celui du soja seul, 

 mais plus facile que celui du copwea cultivé seul. On a remarqué 

 qu on obtenait un plus grand rendement en cultivant les deux plantes 

 mélangées qu'en les cultivant séparément. 



Le bétail a une préférence marquée pour le soja, mais consomme 

 volontiers le mélange et ne laisse pas de déchets. 



1. Masxachiissetl sln. rpl.. 1902, p. 63. 



2. Voir : Soya bcaiis. loc. cit. 



