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fonction du temps de séjour de l'eau dans les rizières. La maturation 

 elle-même est loin d'être groupée, surtout dans les rizières bien 

 inondées, où les tiges développées par les rhizomes, celles prove- 

 nant de semis naturels, forment successivement leurs épis. Nous 

 estimons que la densité des tig-es fructifères dans les rizières natu- 

 relles à régime normal, est supérieure à celle observée dans les 

 rizières indigènes cultivées, leur répartition plus régulière. Les 

 épis sont bien fournis mais le grain est sensiblement moins volu- 

 mineux. L'utilisation en culture de ce riz obligerait donc, d'une 

 part, au groupement de la maturation des épis, de l'autre, au déve- 

 loppement du gr;iin. Le premier desideratum peut sans doute être 

 réalisé dans une exploitation par le règlement d'un régime régulier 

 de submersion. 



L'amélioration du grain comme forme et grosseur sera moins 

 facile à obtenir. Le moyen en a été indiqué par M. P. Ammann : 

 l'hybridation. Il ne faut pas, pratiquement, à notre avis, compter 

 sur un autre procédé et, notamment, sur des façons culturales spé- 

 ciales, dont la portée ne dépasserait pas le cadre très restreint 

 dune petite expérience. La méthode de l'hybridation appliquée aux 

 graminées alimentaires a permis de créer, en Europe, une foule de 

 types culturaux parmi lesquels on compte les plus perfectionnés ; 

 rien ne permet de supposer, à priori, qu'il ne serait pas possible de 

 résoudre le problème qui nous occupe par le même procédé. Enfin, 

 il y aura lieu de se rendre compte expérimentalement de la 

 mesure dans laquelle de telles rizières maintiendraient leur rende- 

 ment. 



Le riz vivace forme un appoint sérieux dans l'alimentation des 

 indigènes qui le font récolter par les femmes et les enfants ; les 

 Maures le font soigneusement ramasser par leurs captifs. Ce riz est 

 gardé pour la consommation familiale, vendu en assez grande quan- 

 tité aux traitants des escales du fleuve et môme porté directement à 

 Saint-Louis par les indigènes. Sa valeur commerciale est sensible- 

 ment supérieure à celle du riz d'importation ; au détail, les trai- 

 tants le vendent toujours un prix double. Les indigènes ont pour 

 lui une préférence marquée ; ils estiment son pouvoir nutritif plus 

 élevé et son goût plus savoureux ; ils l'achètertt de préférence à tout 

 autre. • 



Coinmc reconsliluanl des sols épuisés. — Les. sols de lizières se 



