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Mii(TIid()«n 35cfrud^tuti3 ttt ©eivad^fe feit langer 

 Jcit oerfiidK/ "»ö n\\v l)ic6urc^ manche fd;&ne 

 «Pflatijc ücrfc^afft ^abe, ctrfudjtc ic^ bicfeö aud) an 

 ber obigen Y\icca gloriosa, unb mein Serfud; gcs 

 lang mir ücllfommeu; ic^ eil)ie!t eine jiemtid)e «por» 

 tion reifeu @amen t>ou i^o t><n tcO ^euer aitsOauen 

 »vcibe. 



alle jene (Sartetifreutibe, bie Im SeffiC bicfer 

 fdjbnen ?)f[iinje ft'nb, belieben |?d) biird) eigene 53er» 

 fudje »nn bec Sffialjrljcit biefer meiner 2Ingabe ju 

 überjengen, a'obei id) nur nodj beizufügen nid;t 

 unterla{[e, baß id> mid) bei bcr öerfuctjten SBefruc^a 

 tnug einer gecer bebient \)abi , mit bcren Sa^nc id) 

 ten iStnmenfiaub oon ben 5))cllen aufnahm, unb 

 bann auf bie Q^arben auftrug. 



Bosjaliovina tinmcit Jfgram in ßroatitn, 

 {m gcbruar 183 1. 



Scfept) ©d)oIj, 

 ^cdjgväflid) Uraslio v i c Irfctjct Äuilftäätte 

 ncc unb SCUitüttcb bcr prafti|'d;cn ®at» 

 tcnbaugcfcUfc^aft. 



Kartoffel«/ «Bcmcrfunij u5cr tiefclkn» 



gajlin ben fdmmtlidjen &(terreid)ifcl&cn (Staaten 

 nennt man jejt bie Kartoffeln „Srbäpfel", unb bcd) 

 jtnbfie in einem alten 25ud)e t>om '^o.\i\t 173 1, bem 

 bllervcicti|'dj;bbbmi|'d)en J^">auf-gartner, ber jcjt^nns 

 6ert 3a[)rc alt i)!, „Sartufftln" benannt, unb ber 

 01ame„(!rbfl)5fel"ben2;opinambourg (Ilclianthus 

 tuberosus) beigelegt. (£i5 beipt bort @eite274: 



„Die 2artufffln tserben con ibren eigenen 2le* 

 pfeln in ein fctteS unb muibfß (Jrbreid; ocrpflanjt 

 unb eingelegt. 93ian legt fie nid;t über jirei ^cU 

 tief unb einen balben ©d)uö roeit »on cinanber. 

 3m S}ii%^i nimmt man fie aug unb behalt fte ben 

 SBinter über im Keller im Sanbe." 



,,S'^\t%tx ge^&rcn aud^ bie €rba)3fef, iveld^e fa(l 

 gicidje SBavtung erforbern, außer, baß biefe bie 

 Kalte U)ot)l leiben unb über SBinter braujfen fbnncn 

 fieben bleiben. jOJan fejt biefe gcmeiniglid) im 

 ©arten auf bie Seiten ; benn luo fie einmal t'tben 

 l^anb nel)men, fbnncnfie faum alle roieber aufgerof» 

 tet rcfrben." 



3n @d;lcften nennt man bie Kartoffeln nc(^ 

 jejt jutreilen Üartoffeln, roäörenb in asbbmen unb 

 Scflerreid) fa(l nirgcnbS ein anberer D^ame, 

 alß „Srbafifel" für fie gebraud}t «irb. Seit n?ann 

 mag »vo^IbieSJeriBectjelung ber Benennung ©tatt 

 ^aben? 



SSeilauffg bemerke id> nod), baß ju jener 3«it/ 

 in weldjer baS gebadete 93nd) gtfd)rieben rourbe, bie 

 Kartoffeln noc^j unter bie @artengeroäd?fe gebbrten. 



SBauf^oiüi^, SoiTiincr .(pcrvfdjaft, Scitmcri^cr .Rrd» 

 fcä in aSö^mcn, im SSonatc HJicirj 1831. 



Sof. Sltoig a3enefd>, 



StaturfiMfdjcr unb SjJitittii'b bcc pvattifcf)«!« 

 Cäiartenbaugcfi'Ufc^aft. 



2:)ic SDöiatcrmclDitc. 



Ueber ben Dlomcn ber 2Binters?l}?eIone ift eiue 

 SJBeloneiiforte ju unß gefemraen, »v)cld;e bie Gigen» 

 fdjaft befijt, fi'd) eine beträd;tlic5e 3cit/ nad;bera 

 fie reif üom Stofe abgenommen rouvbe, aufbe>va()» 

 ren ju la(fen. 9Jad; dnglanb fam fte aul Spanien, 

 wib »urbe bafelbjl 2Infangg bie «öalentiasSOJetone 

 genannt; (te i»irb inbcffen nid)t blcS in Spanien, 

 fonbern iu allen au bag mitteUdnbifc^e ^eer gren« 

 jcnben £änßeru gebaut. Sie läßt ftd) ganj nac^ 

 2lrt ber geiiibljnlidjen 3)2eloncn auf einem Zreib» 

 aSeete Rieben. 3l3re ©d?ale ijl bunn, ba« gleifc^ 

 weiß, bei ber SJicife jebod) bt^ßflrobgclb wcrbenb. 



^cr;Ud)tn 4>anE bcni ^icnn SJcrfaffcr für biifc ilüvjc 

 unb SBclilfciU jui^iid), Bcväüi^lid) füt bie illuminit» 

 tcn JCb b i l b u nci c n , auä bcncn 3tbcrmann fcbc U'id)t 

 ßctabc bie fd;iiblid)ftcn <Sd)mi'ttn-lin9i', '5)uppcn unb Siaus 

 pcn tcnncn Urnen, unb U-fcn fann: ivann unb «Jobin bie 

 gier C(cl>-gt werben ; \i<x\\x\. bie 2Bütmd;en au6tried)en ; 

 wann bie Siaupcn fid) einpuppen, unb übVvall «ic unb 

 reo, — fo baf man bicfec fdjdblidjcn Stut immer gleich 

 ouf ben Ceib geben, oft 200 (Sier oon einem einjigen 

 ©(^metterlingc auf Sinmal «evtilgen, unb nac^ unb nad) 

 fd) <^i\\\ Bon bicfem ©efc^meipe befreien tann. 



greilid) foUen gleidjcn ©ifer unb glei^ aud) bie Jtacb»- 

 tarn in itiren ©arten bitliätigen. Unb fie werben cö au(^, 

 »üennan'c auö biefcm SBüdjsldjen crfl felbft gelernt t;aben, 

 irie man bieji am 3>»eEmä9igfleiT anzufangen Ijate. SBJenn 

 >cit aber baS felbft nic!)t wiffen, wie reellen reit tS eon 

 ben 9Jadjbarn ferbern? 93iit leeren SBitnfdjen allein tfl'S 

 nid)t genug, cbgleid) aut^ ber ^erc SJetfalTet fein SSü» 

 d;eld)cn mit füld}en frommen iffiünfdjen fc^lie^t, nemlicb: 

 „baf) in 3ufunft bie ©tabtmagiftrate bie, alliäbrlidi fet)t 

 reeife reieberbolte SJercrbnung, wegen beS, bei Strafe im 

 UntcrUffungefall«, ju gefdjeljenen 2lbraupen6 bec Säum«, 



