158 



nennung Ä a r t o ff « I n' aber wirb fetten öon betn ge; 

 mciuen '3J?.Tiin?, fonbcrn me^r foii ber gebilDeten 

 söolfetlflije nebraiid)f. 



2Iber aiid; &ie 58eneniiung (Jrb? obevS3obenbirn 

 unb SrDafifel rccrbcu nai) ber »erfdjicbciicn ©eilnlt 

 bcö Solanum tuberosum t)cvfd)iebciiangcivanbt. 



5J?an nennt Crbbirn ober SScbeiibirn biejenige 

 6e8 Solanum t\iberosum, roeldje Iäng[id)t nnD ge: 

 »V)bbn(ia) fäfig ctcr fpefartig; unb (Jrödpfcl nennt 

 man von biefer öiJttung, bie runb uub fleivb^nlic^ 

 niebtaitig (lub. 



Sie er|1en baben i>ct, wo man ba^ Solanum tu- 

 berosum mir bem aUgenu'tnen Dhnnen (Jrbbirn 

 benennt, 5nm Untcrfc^ieö eonben lejtcrn nod) eigene 

 brtlidjc »öen^nnmigen. 3. 53. im iöürtrembergifdjen 

 SJ^äiiff'"/'" bifrijt'i®'^fl'"f 'C'äjleii, unb biegrböten 

 boüon — Die gcivbbniid) eine febr banne .^aut bas 

 ben — gifd)bäglen. 



SieiSenennung (Jrbbirn für ben Ileliantlms 

 tuberosus i(l ireniger fürbiefe ©attnng, olS für baö 

 Solanum tuberosum geeignet, ba bie ©fflalt ber 

 erllern burdjaug runDe üßnrjeifiipllen ftnD, unb 

 bepnscgcn geivbbnlid) mit bem Onanien Grbdpfel 

 — oon denjenigen, bie einen Unterfdjit'bjroifdjen bei» 

 ben grudjtgiUtnngen jn niadjen »viiytn — benannt 

 »erben, i»ie biefes and; im !lßiirtrcmbergifd;en ges 

 fdjiebt. 



aimJRicfetigilen njurbe ber Ilelianlhus tuberosus 

 mit bem 9^^men ©r barti fdjof e im Seutfd)enbej 

 nennt, nnft Diibnrd) Öem JanDmirtbe ber Uiiterfd)ieb 

 einer ganj a-itern gmc^tgarfung üon ber ibm allges 

 mein bekannten; (JrC ober 95obenbirn, andj (Jrbapfel 

 (Solanum tuberosum) beutlidi fiemact)t. 



5dj babe fd)on lö^abrcben HplinHlhnstuber- 

 osns unter bem mir bamalö angegebenen 9?i)men 

 £rbapfe( ober drtavtifdjofe in meinem ©arten ge; 



iSietcn, mdd}i welche rocbcc mir bcn Srfotbfrnin'i'n, 

 norf) mit ben Scijlungcn iii c^ut tini)ci:id)ttten ßanb = ober 

 ©attcnbaucg bctannt finb, mitb bieg ungUiublief) vou 

 fommen. ZiiU wollen fidj vcn einem cinftcijtäooUen Janb» 

 »ittbe crtldren lalTen : 1) welche Jtrbeiten ber ni.'i^ 

 fo fefjt »etiudjldffi^te guttevbiiii erforbert, wenn et bus 

 ^in gebvihen foll, lucbin er nur in cinjetncn Scjitten 

 unb fef)C (injelnen 5IBirtt)fd)aften gebielien i|l; irie burc^ 

 btii gutterfaau nirfjt btcö ber 25iel)fljnb »er()rcgert, fon: 

 bem Qud) Sfenfctjen befd)dftigt unb woljl genäi)t«t roen 

 ben, unb roi« fo but(^ »troiclfad)te 2)ünger«rjeu3ung aU 



pflanjt ; ba id; aber bie grud&t jum Stfen weit tvcnis 

 ger fdjmnfbafr, a(ä ber geTvb&nlic()pn ©rbbirn fanb, 

 unb ba niiin fte iiid)t wie bie CrDbirn mir gei'otteu 

 unb gefd)ält, fcntern, um genießbar 3n fenn, nur gut 

 jngeridjret cffen fann, fo unterließ id; beren gortpflan» 

 jung, unb hatte ivivflid) ?9?ube, (te au^jurcrten. 



X)a\^ bie 5rbaitifd)cfe ein gntcf- gntter für baö 

 58iel) i|1, läßt fid), ba fie eine nabrbafte Sf^^K 'ff» 

 nid)rbe5'rcifcln; r.f; \ic abcrten t>erfd)ietencn0at« 

 tungen Ber gcrebbnlid; befannten (Jrbbirncn (Sola- 

 nuin tuberosum) oorjnjieben feigen, bürfte erftnoc<> 

 bnrd) s^M-oben oon erfahrnen Sanbiuirtben bejlätigt 

 roercen. 



5in 33or5ug fann bem Hclianlhus tuberosus 

 tior bem Solanuui tul5eros\im eingcvdnnit iverben; 

 baß er ncmlid) leictrer unD »veniger tc|1fpielig ju 

 pflanjen i(i, in jeCem 92oben forttommt, feiner Si5ns 

 gnng, teineS Jjdufcln^, unb nur im üinfange be6 

 2I«f-idtengüom Unftautbebarf, unb babcrin ®egen« 

 ben, wo üieler ©anbboben unb wenig Düngung i(l, 

 bin(Td)t(id; fcineS grtrdgni||"e6 unb ber wenigem Äos 

 |len oor-jujieben i(?. 



:£ i n b a u. ,K i n f e (i n g. 



5(uffort)cruiU] sur ^crtd)tk]uni] fccrfcftic* 



teiicc ^2lufid}tcu übet iiartoffclbau* 



53Jct()ütiett. 



©d)on mand)mal \\i bie 3Ieujferung eernoms 

 men worbcn, ta^ bie mebrmalß üon prafti: 

 fd)en fanbwirtben gernbmte 53tetbPbe ber 

 Äarroffelbellellung »ermittelfl beg «Pflngeß teineS» 

 wegeß etivaiS tauge; bag Die ölte 5pc|leUnng unb 

 2?ebafungiener ireitoDrjujiebenfci^^unbjivar injeber 

 jpiiiftc^t — fowobl au ertrag olö rüffidjtlid; tei 

 3eit; unö ^oflenanfivanb^. — Q6 wäre intere)« 



lein (in fei)t t)Cber ©ctrag beS (55runbeg unb Scbenä ti« 

 jiDeft werben tann ; 2) wie »iele ©efdjafte erfcrbirlic^) 

 finb, um bem Sivibe nad)t)alti^ einen t)!-'')''" ©rttaj) ab> 

 jugeminnen; nie (6 oft bellet ifl, einen 'Afer einmal )u 

 graben, al6 oiermal ju pflügen; roie überhaupt eine gut 

 cingeridjtete Sairtl^fc^aft fet)t »iele 9J(enfd)en näiirt it. 

 3fl eä nun wahr, bap bie iöerbeffetung bes Canb; 

 unb Sattenbaueö noä) »iele 9)Jenfd)en befrijaftigten unb 

 näijren fann, fo reitb aud) jebev SBoblwiMlenbe fouiofjl 

 wie jeber 9tctbUibenbe felbfl }ur OTinbevung beÄ Slenbe« 

 beitragen tonnen. Mm SJJeJitillen tonnen wotjIwoUunbt 



