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nic^t aütntfiCilbttt efnen verborgenen ®efc^maf, unb 

 SRdfenbe &aben mit befonberer Sin^jelligfeit in SRiif« 

 fidpt be« 9fjuf)m«, mt\d)t biefe gruc<)t in wärmeren 

 Sänbern erlangt, gef^jrieben. 3" 3nbien, fagt 

 Rumphius, »erben bie 2ßfl(fer5ÜJJc(i)nen mit ro» 

 tbem gteifc(>e filr eitl beflfer gebalten, a\6 bie mit 

 »Beigem. 5ene (tnbba^erbie gemeinflcn; ibr g(eif4> 

 tjl fiJß unbreäfferig, unb t»n einem febr angcne^s 

 men @efd)mate, Sluf ^tt>{on baben fte einen 9JJu6s 

 !atfllcrs®eruclt), unb man fpeidt felbe n»ie 2lef fei. 

 Tavernier betam oon bem Ä&nige in Bantam 

 ganj }u(erfufe unb innerlich gan^ fc^arlac^rorbe 

 9}?e(onen. 2Juf ber 3nfel Formosa ober Tajovan 

 ftnb (te fü0 unb fc^bn, boct> nie mit benen ju »er« 

 gleichen, bie man in Fcrnabuco in ©rajtlien fin» 

 bet. 5n Rio di Janeiro (inö (elbe eortreffIi4)unb 

 ttxsai angenebra fduerlidj. 3n Gereges in 3lfs 

 rifa fanb (tc ßru e inncrlidj bocferotb, ganj jufers 

 fuß, erfrifc^enb unb ganj unfd;äblic^, man mbge 

 audS) baeon, fo eiel man njotte, genießen. 21m 

 Sambio balten felbe 5o — 6o beutfdje spfunbe an 

 @eniic^t unb baben einen ungemein fiüßen@efd}ma!; 

 bie 2Baffer:gj?e(onen in ^axoUo fct)ienen Host, 

 nacf> ben amcrifanifc^en, alle an ©üßigfeit unb 

 5Bobtgefc<)maf ju übertreffen. X5ie ©panier geben 

 biefelben ben Äinbern, roenn (je felbji Baö giebet 

 Ijaben, obne aßen giacfctbtil. 3m füblid}en 3luß« 

 Unb finö bie Üßafermelonen oter airbufen »ortteffs 

 lid), bie grbßtcn (tnö lo — 15 <Pfunb fcftroer. Die 

 Slrt mit rotbem gleifc^e ftnb bie angenebrafien, 3n 

 ©mirna (tnb felbe fo fublenb unb gefunb, ta^ felbe 

 ^«'bfl in bijigen Äranffeeiten gegeben roerCen. Die 

 oler-ej^en finbet man bod) nur immer in ber großen 

 58"*»'' ober Kharesm. bo<* foUen naä) Beils 

 ^"^''^ '" \stras,'an bie aUer(c()bn(ien unb beflen 

 ®^ff"'®'''''--gefunben »erben, ja, ©tral,. 



(enSerg htfxiüpM, baß bie bafeI6|l wac^fenbett 

 9Baffers3)!eIonen, o^ne baß man felbe fauen batf, 

 lraSO?unbejerfließen. 3nber®egenboon Debreiin 

 in Ungarn ifl t6 feine ©eltenbeit, ^IBalfer^SlTIelonen 

 oon einer @rbße oon 2o — 5o ^^funben, unb an(i(> 

 oft noct) fcfcmerere ju ftnben. 3«^ 6'"/ ^^ ^^ t'* 

 afrifanifdjen unb ajtatifcfeen 2Da|7er:S)2elonen nic^t 

 fenne, ond) feine »on »perftcn, Slflragan, Sfjoro unb 

 Äiom gef e(lct babe, ganj mit P e r r y unb le B r u n 

 berfelben äJJeinung, ba^ bie europäifcfeen ganj »or» 

 trefflich finb, unb oorjüglid) jeld)ne id) bfe im 

 fiSolicfeen Ungarn readjfenben unb ganj reif gewor» 

 benen au«, ba felbe unenblid) fiiß, voü Safte«, fiiö» 

 lenD unb befonber« >robIfct)mefenb fmb. SBie (ebr 

 biefe gruc^t ben Surft lbfd)t, ficbt man unter 2Iiu 

 berm barau«, baß d'Arvieux unter ben 8f* 

 buinen einen ganjen g)?onat gelebt batte, obne einen 

 Stopfen 5Bajfet gefoffet ju baben, ba bort ein 

 Ueberfluß ber oortreffli*(len 5Ba|Ters9)?elonen war. 

 3)?an fann filglid) biefe« GJeredd)« alö ©etrdnf 

 anfeben, trenn man in felbe« eine Ceffnung fdjnei» 

 bet unb ben ©aft berau« laufen laßt. €o bebient 

 man fti^ in ®gi!)pten ber aBajferiSOJdonen iilcfjt allein 

 jur Sbfc^ung be« Durfte«, fonbern biefelben mad)ea 

 fludj ben grbßten Üb^il ber CRabrung au«, felbfl bie 

 Äbrner »erben gerbftet unb gefotten. ©4>abe bleibt 

 e« bober immer, »enn man nic^t mebrere SJerfuc^je 

 macbt, biefe fo erquifenbe grudjt bmd) längere ^üt 

 aufbe»abren ju tonnen! ©o »ie bie ^t'n cer SReife 

 ber ÜJJelonen ba ijl, nemlid) oom 2Infange be« 2lu« 

 gu|l« bi« ju ainfang Dftobcr«, ober »enigfi bi« jnt 

 SJJitte September«, fo ftnb felbe aud) in großer ü)?ens 

 ge öorbanben, man bat |te ba, befonber« in Ungarn, 

 dußerfl »oblfeil, fo ba^ man in guten 3abr«» — 

 bunbert ©tiJf für einen Äaifergulben faufen fann. 

 9}Jan gebt babet aad) äußerft »erfc^tvcnberifcO mit 



tion. SJJtin ©ttcbsn ^' . ^. , , ^, 



bin üb.rjeuqt, bQ§ qU« Spta.etne Samilt. fcptn. 3* 

 lenttircn: SS ift n>iv ni*t unbäJ* nur '" <ätnc tcn= 

 im iB.ru« befcnberet ffiorjüci« unb (5)v oa6 i.b.r «Kcnfc^ 

 JDie g3l«nfd.)enU«b« aber ift in jebu- ^W«« fcnn tonne. 

 Ijdius Ui fconfcUtnbcn ?m<nfc^«n. ' b« Lapis 



33enn in mit bie übrigen Sorjuge einen «fffu. , 

 finben foUten, würben bennocb biegiban ber le}ten 5)rd>iic 

 «ttapptn, bi« aUtin jum root)ren SnbjtBef füljtt. ®o fam» 



ic^ nichts anbcrä ben fdmmtlic^cn^errenffliitgliebivn unb 3eti 

 tunggJÄbnetjraetn njünfd)i'n, als 9?!enfcl;«nlicbe unb ginticit. 



3i^ »erbe mid; böd)fl freuen, wenn id) 5Kenf(^ fe»)» 

 unb ali SKcnfd) ooüenben aerben tonne. 



2)ie größte graheit be6 «ffieiifdien ift in ftrengen ®c> 

 fejen JU ftnben, unb biefe bieten bcm fflienfdjen «in ®lül 

 bar. — ©intrac^t bie l!Öc|)fle iicrbc! '. — 



üippa, ben 5. 9^oo. L831. 



Sali B aldy, 

 Med. Ur. unb ffllitglieb." 



