COURS DE BOTANIQUE COLONIALE APPLIQUÉE 227 



Le linalol a une formule en chaîne ouverte, avec deux liaisons 

 éthyléniques : 



CFP — C — GH - — CH 2 — CH'-COH — GH = CH 2 



I I 



ch» cw 



Les principales essences correspondantes sont : 



Essence de Linaloe. Elle provient du Bursera Delpechiana et de 

 quelques Burséracées voisines ; la Guyane fournit une essence 

 analogue, provenant de l'arbre désigné sous le nom de bois de rose 

 femelle, dont la nature botanique n'a pas été établie. 



L'essence de linaloe rappelle l'odeur d'un mélange de citron et 

 de jasmin ; elle renferme 90 °/ de linalol, du géraniol et différents 

 terpènes ; elle est employée surtout pour frauder l'essence de rose. 



Essence de coriandre. Elle est retirée des graines du Coriandrum 

 sativum (Ombellifères) et préparée surtout en Russie. 



Essence de bergamote. Elle est obtenue par expression de 

 l'écorce fraîche des fruits du Citrus Bergamia et préparée sur la 

 côte méridionale de la Galabre ; son parfum est dû à un éther du 

 linalol [Acétate de linalyle). 



Essence de néroli. G'est l'essence obtenue par» distillation des 

 fleurs d'oranger ; les fleurs du Citrus Bigaradia donnent le néroli 

 Bigarade ; celles du Citrus Anrantium donnent le néroli Portugal. 

 L'essence de néroli renferme surtout du linalol et du limonène. 



Essence d'Ylang-Ylang. Elle est obtenue par distillation des 

 ileurs d'une Anonacée (Cananga odorala), cultivée surtout aux Phi- 

 lippines ; c'est une huile jaunâtre, d'une odeur très suave et très 

 pénétrante ; elle contient du linalol, du géraniol éthérifiés par 

 l'acide acétique, de l'acide benzoïque, etc. 



3° Géraniol. — G'est également un isomère acyclique du bornéol ; 

 découvert en 1871 dans l'essence de géranium de l'Inde (Palma 

 rosa), il a été retrouvé depuis dans les essences de plusieurs Andro- 

 pogon, de géranium, de rose, d'Ylang-Ylang, etc. 



La formule du géraniol s'écrit : 



CH 3 \ 



\ G = GH — GH* — CH 2 — C = GH - CH?OH 



CH^X | 



CH^ 



