ACACIAS A TANIN DU SÉNÉGAL - 281 



Ces deux parties analysées séparément, contiennent : 



1 er échantillon 2 e échantillon 



Partie externe 

 de 3 mm. 

 d'épaisseur, 

 crevassée 



Eau 9.60% 



Matières solubles. . . 18 

 — fixées par 



la peau 14.40 



Non tanin 3.60 



Tanin par le per- 

 manganate 13.90 



Extrait aqueux Rouge brun Jaune brun 



foncé très clair 



Partie interne 

 fibreuse 



9 . 80 % 

 19 



13.80 

 5.20 



13.60 



Eau 9 % 10.40% 



Matières solubles ... 35 . 80 31 

 — fixées par 



la peau 26.20 22.60 



Non tanin 9.60 8.40 



Tanin par le per- 

 manganate 25.10 21.50 



Extrait aqueux. . . . rouge brun jaune brun 



clair très clair 



Les parties internes des écorces du tronc et des grosses branches 

 et surtout les écorces des racines renferment des quantités de tanin 

 très importantes. Les extraits aqueux ne sont pas très colorés et 

 1 industrie pourrait facilement utiliser ces matières premières. 



Fruits. — Constituent la partie la plus intéressante de l'arbre, 

 ils sont utilisés pour la tannerie indigène au même titre que ceux 

 du gonakié et on les trouve assez couramment sur les marchés. 



Leur teneur en tanin varie selon l'état de maturité, pour la déter- 

 miner nous avons fait porter l'analyse sur une série de gousses 

 récoltées sur un même arbre à divers états de maturité, depuis les 

 gousses jeunes, à demi formées jusqu'aux gousses complètement 

 développées et en voie de dessiccation. Les recherches ont pu être 

 poussées avec cette variété, plus loin qu'avec le gonakié. 



Les récoltes se sont suivies à 4-5 jours d'intervalle. 



Bul. du Jardin colonial. 1912. II. — N° 115. 20 



