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et que leur prix a baissé, leur usage tend à se stabiliser, même à se 

 généraliser, à se démocratiser, et par conséquent paraît être devenu 

 indépendant de la «mode du jour », comme le sont les pierres 

 précieuses. Les prix primitivement dépendaient de leur rareté et de 

 leurs qualités physiques; mais maintenant il dépend simplement 

 du rapport qu'il y a entre la production et la consommation, c'est- 

 à-dire que l'intérêt du capital de premier établissement et le prix 

 du travail, fixent le prix de revient et la production, tandis que leur 

 beauté et leur solidité en fixent la consommation. 



De 1879 à 1882 la production a monté brusquement de 96.582 1. 

 à 253.954, c'est-à-dire de 163 °/ , il en est résulté un avilisse- 

 ment des prix et une incertitude, provenant aussi d'épidémies 

 meurtrières, qui ont duré jusqu'en 1891. 



A partir de 1892, la marche ascendante a repris, avec de légères 

 diminutions en 189G, 1901, 1904 et 1910. Mais en somme dans 

 l'espace de 20 ans de 1891 à 1911, l'augmentation a été de 213 °/ , 

 car actuellement, dans la colonie du Cap, 75 °/ des fermiers élèvent 

 des autruches et l'élevage s'étend de plus en plus au Transvaal, 

 dans l'Etat d'Orange, au Natal et dans l'Est-Africain anglais. 



Le prix le plus faible (33.75) a été payé en 1887, 1888 et 1894; 

 tandis que le prix le plus fort a été atteint en 1878 (171.25). En 

 1880, la valeur marchande movenne était de 137.50 la livre, tandis 

 qu'en 1904, elle n'était plus que de 57.50, car la production avait 

 triplé. 



Voici les quantités qui se sont vendues en 1911 à la Feather Sale 

 à Londres : 



En février. . 106.400 lbs pour 



avril 106.100 — 



juin 104.100 — 



juillet 123.675 — 



octobre 116.300 — 



décembre...... 109.000 — 



665.57? 



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Il faut ajouter que les exportations directes du Cap ne passant 

 pas par les ventes de Londres se sont élevées en 1911 à environ 

 150 ou 200.000 lbs valant £ 600.000. 



