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concernait les autruches et leurs œufs, la loi du 22 mars 1822 sur 

 le gibier, afin d'empêcher la destruction complète de ces oiseaux. Il 

 spécifia que, pendant la période de reproduction, fixée chaque année 

 par décret, il serait interdit à tous de tuer, de trapper, de capturer 

 ou de blesser une autruche et même d'enlever ou de déranger les 

 œufs. En dehors de cette période, il fallait une licence du prix de 

 20 1. st. pour être autorisé à tuer, capturer, trapper, chasser ou bles- 

 ser une autruche sauvage. 



Les propriétaires ou locataires de terres, avaient la faculté, sans 

 licence ou permis, d'attraper, en saison permise, pour les garder en 

 domesticité les jeunes autruchons se trouvant sur leurs terres. 

 Les amendes étaient très sévères et pouvaient aller à 101) 1. st. 

 pour les récidivistes. 



Elevage au Caj>. 



L'élevage de l'autruche poursuit deux buts : 



1° L'augmentation du nombre des individus par reproduction; 



2° L'augmentation de la valeur marchande des récoltes, c'est-à- 

 dire de la tjuantité et de la qualité des plumes. 



Il s'agit donc de rechercher de quelle façon les animaux doivent 

 être traités et quelle nourriture, il faut leur donner pour les mainte- 

 nir en bonne santé et par conséquent obtenir des produits sans dé- 

 fauts. Il fallait donc préciser l'influence de l'alimentation, delà saison 

 et de l'étuyautage sur la récolte des plumes. Le problème était 

 difficile étant donnée la sensibilité extraordinaire de l'autruche vis- 

 à-vis des influences extérieures. Le développement prodigieux de la 

 culture de la luzerne par irrigation parait avoir résolu la question 

 de l'alimentation, car il n'est pas probable qu'il y ait pour cet animal 

 une nourriture meilleure que la luzerne. D'autant plus qu'elle donne 

 dans ce pays au moins G coupes par an. On la donne en pâture, en 

 vert, ou en foin. Dans ce dernier cas, on y ajoute du grain. Il faut 

 '3 à 4 kg. de luzerne verte ou 2 à 3 kg. de foin par adulte et par jour. 

 Il est bon de hacher le foin la veille et de l'humecter afin d'éviter 

 l'engorgement du tube digestif. D'autre part il faut faucher la lu- 

 zerne au moment où elle va fleurir, car après elle durcit et les tiges 

 se lignifient. De plus la dessiccation ne peut être complète afin d'é- 

 viter la chute des feuilles pendant le transport et les manipulations, 

 car les substances nutritives sont dans les feuilles. Quand pendant 



