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ETUDES ET MEMOIIŒS 



Variétés. 



En outre du Cananga odorata, il existe en Malaisie une autre 

 variété du nom de Uvaria Cananga, ressemblant à la première et 

 qui donne l'essence de Canang. 



On cite aussi une variété nommée Uvaria longifolia. A noter que, 

 quelquefois dans le commerce, l'huile essentielle de deuxième qua- 

 lité du Cananga odorata est désignée sous le nom d'essence de 

 Canang. 



Caractères botaniques. 



L'Ylang-Ylang est une plante dicotylédone de la famille des 

 Anonacées pouvant atteindre 20 mètres de hauteur (fig. 1). 





¥i^. 1. — Ylang-Ylang âgé de 2 ans 1/2. 



