CULTURE. ET COMMERCE DES CAFÉS EN ABYSSINIE ISl 



10 °/„, par suite de la présence d'écorces, de petites pierres et de 

 grains avariés. 



Le café est ensuite emballé de deux façons : 



Par quantités de 3 frasselas (50 k. 400), dans des daolas, si la 

 bête de somme qu'on utilisera, pour le transport, est le mulet ; par 

 sacs doubles, réglés au poids de 73 kilos, si c'est le chameau qui doit 

 être employé. 



Il est enfin dirigé sur Dirré-Daoua, par caravanes, au prix de : 



9 talaris (20 fr. 70) la charge de mulet à 2 daolas (6 frasselas ou 

 100 k. 800) ; 



2o talaris (57 fr. 50) celle de chameau, à 4 sacs de 75 kilos (soit 

 300 kilos). 



Le premier mode de transport est le plus en usage, parce qu'il est 

 plus rapide, les premiers, mettant de 30 à 40 jours pour effectuer la 

 route, les seconds, de 55 à 75 jours. 



Cent kilos de café, expédiés d'Addis-Abbeba, coûtent, non com- 

 pris le déchet, les frais d'emballage et autres menus frais, rendus à 



Dirré-Daoua : 



^ , i achat 55 fr. 46 



Par mulet ) . , oo Qn 



I transport 22 30 



Total ~77 7^ 



' , [ achat 55 46 



Par chameau ] ^ , nj an . 



( transport. . . . , 21 00 



Total "76 46~ 



11 suffit, par conséquent, d'ajouter à ces différents chiffres, le prix 

 du transport, parchemin de fer, de Dirré-Daoua à Djibouti (82 fr. la 

 tonne), les frais de manutention, etc., un droit de transit de 20 francs, 

 par tonne, à Djibouti, enfin le fret par mer de Djibouti au port de 

 débarquement, pour avoir le prix de revient, dans ce dernier lieu, 



* 



Les principaux pays qui importent des cafés d'Abyssinie sont : la 

 France, TAngleterre et l'Arabie (Aden) ^ 



Une grande partie des cafés du Sidamo est acheminée sur les 

 marchés du Harrar par les Arousis. 



L'ilou-Babor et le Ouallaga envoient, par Gambella et Rosaires, 

 leurs cafés, au Soudan et en Egypte, où ils sont, en grande partie 

 consommés, sur place, par les populations musulmanes. 



1. Voir au chapitre : « Café harrari» les raisons pour lesquelles Aden est un centre 

 important de réexpédition. 



