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ÉTUDES ET MÉMOIRES 



de tant de déceptions. Car, faisait-il remarquer, si la vanille se 

 montre aussi capricieuse dans sa manière de végéter et de fructifier, 

 c'est un peu, sans doute, à cause de sa nature délicate qui la rend 

 sensible aux moindres variations du milieu où elle vit. mais 

 c'est aussi, et surtout, à cause du traitement même auquel le 

 planteur la soumet généralement. Pour la vanille, en effet, il 

 n'existe pas, à proprement parler, de méthode de taille bien définie, 

 comme cela a lieu pour les arbres fruitiers ou la vigne ; on possède 

 seulement, en cette matière, un ensemble de données qui sont tra- 



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Fip. 2. 



ditionnelles beaucoup plus qu'inspirées des principes de la physio- 

 logie végétale, et dont l'application reste, de ce Fait, vague et variable 

 au gré de chacun, à l'instar de ce qui se passe dans la discussion 

 d'un phénomène quelconque tant que sa loi fondamentale n'a pas 

 été établie. 



Par exemple : Lorsque l'époque de la floraison approche, et que la 

 liane, qu'on avait jusqu'alors laisser filer librement, est descendue. 

 pour être enroulée autour de son tuteur, le planteur procède à celle 

 opération en se conformant à certains détails plus ou moins impor- 

 tants. Parmi ces détails, il en est un qui se rapporte à la position 

 occupée par l'extrémité de la liane une fois l'enroulement terminé; 

 il csl insignifiant en apparence <•! aucun planteur n'en fait cas. El 



