LE SOJA 

 Sa culture, son avenir. 



Suite. 



Le printemps 1897 avait été assez sec, et il fallut recourir à l'irri- 

 e-ation. Malgré cela, les rendements furent inférieurs k ceux de 

 Tannée précédente. 



Avec les variétés tardives, on obtint : 



189(3 189"! 



en quintaux en hectos en quintaux en hectos 



Gros verl fourrager 20.1 37.2 11. 27 16.1 



Grosnoïr 22.7 33.5 14.32 204 



Jaune géant 17.3-'. 27.7 11.25 16.7 



Là encore, les rendements sont élevés, ce qui doit s'expliquer 

 par les soins apportés et le fait d'avoir rapporté à l'hectare les 

 chiffres obtenus sur de petites surfaces. En France, dans les quelques 

 essais faits, on a souvent obtenu autant de gousses que de feuilles, 

 ce qui fait dire k Tardieu que le soja est « la Providence des terres 

 légères ». 



Lechartiei ' indique de t. 500 à 1.800 kilos par hectare, soit 21.5 

 k 23.7 hectolitres. 



Dans le Loir-et-Cher, le D 1 Legoff a fait en 11109 des essais qu'il 

 déclare encourageants, mais sans indiquer de rendements 2 . 



Dans les Indes anglaises 3 , k Burma, comme le soja est rare- 

 ment cultivé seul, les statistiques n'indiquent pas de rendement. A 

 Nagpur, où en 1885 furent faites des expériences avec des graines 

 d'origine japonaise, on obtint 202 kilos par hectare, mais seulement 

 98 kilos par hectare durant cinq ans d'expériences successives. A 

 Lahore.en 1894-95, le rendement fut de 396 kilos par hectare, mais 



1. Lkchartier, Journal d'agriculture, 1903. 



2. .1. Lbgoff (D r ),.S'i/;- remploi de la graine du soja hispida de Chine dans l'alimen- 

 tation des diabétiques. Broch., 1910. 



3. Indian Trade Journ.. vol. XIV. n° 17 1. Julv29, 190!». 



