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dans sa vieillesse , il se complai- et au couvent uuMoiit-Serrat. En 



sait singulièrement à le rappeler. 1776, il vint passer six mois àPa- 



Aussi avait-il adopté exclusive- ris ; il y vit Bernard de Jussieu , et 



ment le système du botaniste sué- rendit ses hommages à BufFon , au 



dois , et, quand la niéthodenatu- sujet duquel il racontait l'anec- 



relle a paru , elle s'est trouvée trop dote suivante : Bnfï'on lui dit que 



jeune et lui trop vieux; ils n'ont la copulation avait lieu parmi les 



jamais pu s'accorder eiitsemble. poissons , puisque les sexes étaient 



LepremierouvragedeM.Gouan distincts et apparens; bien plus , 



fut intitulé ; Horlus Monspelien- ajouta Buffon, mon cuisinierm'as- 



sis ; quoique peu important par sure avoir ouvert une carpe her- 



lui-méme, il fit du bruit parmi maphrodite, Gouan répliqua à 



les botanistes 5 parce qu'il présen- cette allégation singulière, que 



tait une nouveauté remarquable , probablement le cuisinier était né 



la description méthodique , et la sur les bords de la Garonne, 

 nomenclature linnéenne , que Une des personnes célèbres 



Gouan, à ce qu'on croit, fut le que Gouan fréquenta le plus à 



premier à divulguer en France. Paris, fut J.-J. Rousseau. Celui- 



Cet ouvrage fut suivi, trois ans ci passionné, comme on sait, pour 



après , de la Flore de Mont- la botanique, accueillit très-bien 



pellier, fruit de nombreuses lier- un botaniste qu'il connaissait de 



borisations aux environs de cette réputation. La musique, que le 



ville. L'icthyologie a seule par- professeur de Montpellier avait 



tagé avec la botanique les.médi- beaucoup aimée dans sa jeunesse, 



tations de M. Gouan. En 1766, il fut pour eux un nouveau motif 



reçut un ordre du roi pour rem- de conversation Une dame qui 



placer M. Imbert , qui , nommé désirait beaucoup de voir Rous- 



inspecteur des hôpitaux , ne pou- seau, obtint de Gouan qu'il la 



vait continuer ses cours de bola- présenterait comme sa parente ; 



nique à l'Université de Montpel- mais Jean-Jacques, observant que 



lier. Chargé de l'enseignement de la prétendue parente n'avait ni 



cette science, il s'en acquitta avec l'accent ni la tournure d'une da- 



beaucoup de zèle , et en projDagea me de province , comprit bientôt 



le goût. Cette même année, le ma- la ruse: « Sachez, Monsieur, dit- 



réchal deNoailles, gouverneur du » il à Gouan avec sévérité, sachez^ 



Roussillon , ayant obtenu un bas- » que je n'aime pas qu'on me 



tion de la ville de Perpignan pour » trompe , lors même qu'on me 



y établir un jardin de botanique, » fait plaisir. » De retour àMont- 



à l'usage de l'Université de cette pellier, Gouan envoya à Rous- 



ville , Gouan fut envoyé à Perpi- seau, par l'entremise de Dombey, 



gnan, sur l'ordre du ministre de quelques fascicules de plantes py- 



la guerre , afin de donner le plan rénéennes , préparées de sa main, 



etdedirigerl'exécutiondu jardin. Le philosophe avait formé le pro- 



11 profita de celte occasion pour jet d'aller le voir, et il parle de 



aller herboriser dans cette partie lui dans sa correspondance im- 



des Pyrénées qui avoisine Per- primée. Trois lettres inédites de 



pignan. Une autre fois , il poussa J.-J. Rousseau ont été trouvées^ 



sesexcursions jusqu'à Barcelonne, après la mort de M. Gouan, dans 



