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et surtout les conséquences qu'on 

 peut tirer de ces rapports relative- 

 ment à la population des grandes 

 villes. Pour résoudre ce difficile 

 €t important problème , il fallait 

 des actes civils rédigés et tenus 

 avec le plus grand soin et la 

 plus grande exactitude ; ceux de 

 Strasbourg lui ont offert ce pré- 

 cieux avantage Les données 



d'après lesquelles il a établi la po- 

 pulation sont les mariages , les 

 naissances et les décès, mais com- 

 binés et non considérés séparé- 

 ment , comme l'avaient fait la 

 plupart des auteurs. De la réunion 

 de ces trois produits , et de leur 

 moyenne proportionnelle pendant 

 une période de cinq années , il a 

 conclu que la population de Stras- 

 bourg était en i8o5, de 54j5oi 

 habitans. Ce beau mémoire a eu 

 l'approbation d'un ministre judi- 

 cieux et éclairé ( M. Chaptal) , et 

 a été imprimé aux frais du Gou- 

 vernement. Il a été aussi imprimé 

 dans le.I" vol. de la Société d'a- 

 griculture , des sciences et arts de 

 Strasbourg. M. Coze a publié les 

 quatre mémoires suivans sur l'a- 

 griculture , 1° sur les moyens de 

 perfectionner cet art; 2° sur la ger- 

 mination des blés en 1 8 1 4 et 1 8 1 5; 

 3" sur les récoltes de 1816; 4° sur 

 la culture du tabac dans les dé- 

 partemens du Bas-Rhin. Ces mé- 

 moires se trouvent parmi ceux de 

 la Société d'agriculture , sciences 

 et arts de Strasbourg. L'un d'eux 

 renferme une idée susceptible d'a- 

 mener une innovation heureuse 

 dans la théorie et la pratique des 

 engrais : cette idée est que dans 

 le règne végétal , comme dans le 

 règne animal , il y a des espèces 

 carnivores, herbivores, frugivo- 

 res , omnivores , et qu'un des 



grands moyens d'élever les plantes 

 et de les faire prospérer, c'est de 

 leur donner des alimens confor- 

 mes à leur goût et à leur appétit. 

 M. Coze , avec une constitution 

 forte et robuste , portait une dis- 

 position très -marquée à l'apo- 

 plexie. Il éprouva, pendant l'hiver 

 de 1820 5 une hémiplégie légère 

 que les soins de l'art dissipèrent. 

 Tout faisait néanmoins craindre 

 une prochaine et funeste catas- 

 trophe : il succomba en effet, le 

 25 juin 1821 , à une attaque fou- 

 droyante , âgé de 67 ans et demi. 

 Il avait depuis long-temps prévu 

 ce genre de mort. Un de ses amis , 

 étranger à la médecine, cherchant 

 à le rassurer sur son état , il lui 

 répondit : «En pareil cas, je pour- 

 » rais vous faire illusion , mais vous 

 wne pouvez m'en faire. » L'Eloge 

 historique de P. Coze , a été pro- 

 noncé , le 20 décembre 1 82 1 , dans 

 la séance solennelle de la distri- 

 bution des prix de la Faculté de 

 médecine de Strasbourg, par J. 

 Tourdes , professeur et président 

 de la Faculté. Il est imprimé dans 

 les Mémoires de la Société royale 

 d*Arras, pour 1825. (in-8. ,p. gS 

 — 119)? dont M. Tourdes est 

 membre correspondant. 



CROUZEILLES ( Pierre-Vin- 

 cent DOMBIDEAU, baron de ) , 

 évêque de Quimper, naquit à Pau , 

 le 19 juillet ijSi. Entré dans l'é- 

 tat ecclésiastique , il s'attacha à 

 M. de Boisgelin , archevêque 

 d'Aix , qui le fit grand vicaire et 

 chanoine de sa métropole. A la 

 mort de ce prélat, si distingué par 

 son esprit et par son caractère , 

 M. de Crouzeilles paya un tribut 

 d'hommages à sa mémoire , dans 

 une ISoticc historique , publiée en 



