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Rhodope et de rAcarnanie. Le chamois parcourt en 

 troupeaux les hauls patiirages des montagnes enhe la 

 Valachie et la Transylvanie ; on en voit aussi en Bos" 

 nie, en Herz^govine et en Macedome, Les chiens abon- 

 denl en Turquie , surtout les races dites chiens de 

 bergers , chiens loups et chiens dogues. Les grandes 

 villes turques, excepte en Servie et en Valachie , pos- 

 sedent toutes un nombre plus ou moins grand de 

 chiens, qui n'appartlennent a personne, et qui mo- 

 nent le genre de vie des chiens marrons de I'Am^rique, 

 vivant en families, divises en quartiers , ne tolerant 

 point le melange d'individus d'une famille etrangere , 

 et s'entr'aidant pour se defendi^e contre leurs ennemis 

 conimuns. Ces chiens font en Turquie, avee les oiseaux 

 de proie, i'ofiice de balayeurs des rues. Leurs aboie- 

 ments la nuit sont tres desagreables pour les voya- 

 geurs , qui , dans les villages , sont ^galement exposes 

 a I'attaque de ces betes incommodes. Les moutons 

 sont les compagnons de I'homme dans toute la Tur- 

 quie , et constituent la princlpale nourritui-e des habi- 

 tants. II y a aussi beaucoup de chevres. Le buffle est 

 frequent, surtout en Valachie, enBulgarie et en Thrace. 

 Le cheval turc est de ,taille moyenne et dur a la fati- 

 gue ; on nc le desselle jamais; il passe la nuit commc 

 le jour avec la selle ou le bat , par suite de I'incurie ou 

 de la nonchalance des conducteurs ou voyageurs indi- 

 genes. 



Apres avoir consacre un chapitre a la met«^orologie , 

 et resume la temperature moyenne de la Turquie , 

 M. Boue aborde la partie ethnologique de son ouvrage, 

 et traite des habitants, do leurs langues, de leurs ca- 

 ract^res, de leurs mceurs, coutumes et usages. Suivons 

 le voyageur dans ses rcmarques et descriptions les plus 

 saillantes. 



