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et celles des racines. Il les repique à distances égales en les enter- 

 rant à moitié sans précaution. L'abondance des pluies assure la 

 reprise. 



Les plants peuvent se conserver plusieurs jours avant d'être mis 

 en place ne courant nul risque de se dessécher en cette saison. 



Les champs de sanio par repiquage ne donnent pas d'aussi 

 belles récoltes que ceux semés directement. 



Mêmes soins d'entretien que pour le sorgho ; même mode de 

 récolte en couchant les tiges et en coupant les panicules. 



Le battage se fait au fléau ou simplement à la main. Le grain se 

 détache plus difficilement que celui du sorgho. 



Le rendement du sanio en panicules est de 900 à 1500 kilos par 

 hectare, ce qui donne, en grains, de 600 à 1 100 kilos. Le rendement 

 du souna est approchant grâce aux qualités particulières du terrain. 

 A terres égales il est de beaucoup inférieur. 



Le millet se ressent très bien d'un travail préparatoire soigneux 

 donné au champ. Nous avons obtenu couramment avec le sanio, 

 1800 à 2000 kilos de panicules à l'hectare. 



Le millet est un aliment recherché. L'indigène le consomme 

 écrasé au mortier, passé au tamis, puis légèrement cuit à la vapeur. 

 Il sert à la préparation de gâteaux appelés Momi vendus dans les 

 rues. 



Le prix du millet est toujours supérieur à celui du gros mil. On 

 en trouve sur tous les marchés même tout préparé. 11 suffit alors de 

 le faire réchauffer pour le consommer. 



La culture du petit mil présente sur celle du gros mil l'avantage 

 d'être plus sure : l'inflorescence est moins sujette au coulage. 



Le rendement en alcool du millet est de 34 **/„. 



P. Dumas, 

 Agent de culture du Haut Sénégal-Niger. 



MAÇON, PROTAT FRÈRES, IMPRIMEURS L Editeur-Gèraut : A. Challamel. 



