Fie. 36. - Tracé schématique des différentes opérations destinées 



à la préparation du grain pour la vente. 



Café trempé. 



Café gragé. 



Café séché 

 et café de fin de récolte. 



7^ mBac^ 



Travail du calé 

 TamcLssè par lerre 



Séchoir 

 déœn.i>erl 



Tarare 



Tamis 



^^^^— \ TilûTl 





TriecLT 



Mûnoais granit 



7^/j~^ Tlari incliné 

 ■ poux perles 



TahU 

 irioge 



à-TTLOLn^ 



' CATi ' Sac daxpédiùoiL 



Séchoir 

 décoLiiy^rt 



Séchoir 

 œuvert 



