MALADIES DES PLANTES CULTIVÉES DANS LES PAYS CHAUDS 235 



seule influence de la variété, et les prédispositions anormales, dans 

 lesquelles l'attaque parasitaire apparaît exclusivement à la suite 

 d'altérations antérieures et de nature étrangère au parasitisme. 



La prédisposition normale, c'est-à-dire celle qui tient à la variété, 

 est extrêmement fréquente. Pour beaucoup de rouilles, par exemple, 

 on sait que, chez les céréales et aussi bien ailleurs, les diverses 

 variétés d'une même plante sont fort inégalement sensibles. Chez 

 les céréales, en particulier, il y a en même temps l'influence prédo- 

 minante de l'épaisseur de la cuticule, de l'incrustation des mem- 

 branes qui peuvent tenir à la variété seulement (prédisposition nor- 

 male), ou à un certain deg-ré d'étiolement (prédisposition anormale); 

 l'étiolement lui-même peut-être dû aux conditions atmosphériques, 

 à la densité du semis, à l'excès d'engrais azoté, souvent même à 

 toutes ces conditions réunies. On voit que la « prédisposition anor- 

 male » peut acquérir ici une influence considérable. La fumure 

 azotée modifie, à l'avantage du parasite, la nature de l'agent chi- 

 miotactique ; elle peut, en tout cas, en augmenter la quantité dans 

 la plante. Les superphosphates, au contraire, par une raison que 

 nous connaîtrons bientôt, augmentent la résistance. Pour le Champi- 

 gnon delà Rouille du Pois, VUromyces Pisi, la tenipérature optima 

 assez élevée à laquelle germent les spores amène une aptitude plus 

 grande à contracter la maladie chez le Pois semé tardivement, car 

 la cuticule moins développée permet plus facilement la pénétration 

 du Champignon. Sur la même plante, le « blanc » de VErysiphe 

 communis se comporte d'une façon identique. C'est encore une pré- 

 disposition anormale. 



Le Breniia Lactucse, le champignon du Meunier, attaque bien 

 plus fréquemment et d'une façon presque exclusive, les plantes 

 jeunes de Laitues, Romaines, etc., cultivées l'hiver sous châssis, La 

 « prédisposition anormale » provient ici de l'étiolement, qui amène 

 le manque d'incrustation des membranes. 



Il en est de même pour les charbons. 



Considérons maintenant un autre cas pathologique fréquent dans 

 les cultures, celui de la « maladie de la Pomme de terre » produite 

 par le Phytophthora infestans ; nous allons retrouver des faits 

 analogues. Si, d'un côté, il semble prouvé qu'aucune variété de 

 Pomme de terre ne résiste d'une façon complète à cette maladie, si, 

 en d'autres termes, l'immunité absolue n'existe pour aucune, on 

 sait d'autre part que l'aptitude à contracter le mal, c'est-à-dire 



