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CLASSE VI 



Hygiène de l'Homme et des Animaux 



PROGRAMME 



Hygiène de rAlimentation. — Moyens de conservation des denrées 

 alimentaires nécessaires àriiomme et aux animaux. 



Hygiène des Boissons. — Filtration et stérilisation des eaux par 

 la chaleur, pasteurisation et stérilisation des vins, stérilisation 

 des laits, des bières, des huiles. 



Hygiène de l'Habitation. — Les maisons coloniales; protection 

 contre les moustiques, etc., ventilateurs. Systèmes de vidan- 

 ges. Earth-system, etc. 



Hygiène de l'Habillement. 



Prophylaxie des Maladies de l'Homme et des Animaux particuliè- 

 res aux pays chauds. 



Publications et ouvrages spéciaux sur THygiène aux Colonies. — 

 Géographie médicale. Climatologie. Eaux minérales coloniales. 



COMITÉ D'ORGANISATION 



Président 

 M. le D"- CHàRRIN, Professeur au Collège de France. 



Secrétaire 

 M. le D'' LOIR, Professeur à l'École Supérieure d'Agriculture Coloniale. 



Membres 

 MM. le D"" GRALL, Inspecteur du Service de Santé des Colonies; 

 le D'' GRANDJUX, Directeur du Journal le Carfwcee. 

 le D-- LAVERAN, Membre de l'Institut et de l'Académie de Médecine : ' 

 le D-- Le DANTEC, Prof- de Pathologie Exotique à la Faculté de Médecine 



de Bordeaux, 

 le D-" MALLET, Médecin de l'École Supérieure d'Agriculture Coloniale; 

 le D"" MATHIEU, Directeur de la Station OEnologique de Bourgogne; 

 le D' PAILLOTTE, Médecin de l'École Supérieure d'Agriculture Coloniale ; 

 le D"" REGNARD, Directeur de l'Institut ?.gronomique ; 

 le D-- ROUX, Directeur de l'Institut Pasteur. 



