418 ÉTUDES ET MÉMOIRES 



eaux sont jetées en dehors de l'usine ; des tubes de vidange sont pla- 

 cés au fond du bac. On comprend facilement que le courant étant 

 peu rapide, les matières se déposent après un parcours d'autant plus 

 court qu'elles sont plus lourdes. Ce bac n'est vidé que toutes les 

 semaines de la même façon que les bassins ordinaires. 



Le dépôt g-risâtre est enlevé à la pelle, lavé à l'eau pure, passé 

 aux tamis de soie, et décanté dans les bacs de dépôt. On obtient 

 ainsi deux produits, dont le premier est blanc, et peut être classé 

 dans les fécules n" 2, l'autre constitue un produit encore marchand 

 qu'on classe dans les fécules n° 3, 



Fig. 2. — Bac Portai. 



Broyeurs â fécule verte. 



Tous Iqs produits retirés des bassins de décantation reçoivent le 

 nom de fécules vertes; ils sont nécessairement humides. Il faut, 

 quelle que soit leur destination, enlever d'abord la plus grande partie 

 de cette eau. Ils passent alors tous dans des broyeurs pour concasser 

 les blocs de fécule et les réduire en une farine assez fine. 



Ces broyeurs consistent en deux cylindres horizontaux en por- 

 celaine de 50 centimètres de longueur sur 18 centimètres de diamètre 

 ayant leurs axes à la même hauteur, mais animés de vitesses de rotation 

 différentes. Une vis de rappel agissant sur les deux coussinets d'un 

 même cylindre permet de régler leur ouverture ; de l'autre côté des 

 ressorts à boudins très résistants maintiennent constamment les 

 coussinets contre la vis de rappel, sauf quand l'effort devient trop 

 considérable, par suite d'une cause quelconque; alors le cylindre à 

 coussinets mobiles s'étoigne, après quoi il est ramené par les 

 ressorts à sa position normale. 



Afin d'alléger le travail du broyeur, on installe dans le fond de la 

 trémie un prisme carré, armé de dents et animé d'un mouvement 

 de rotation autour d'un axe horizontal égal en longueur à ceux des 

 cylindres; le plus fort du déchiquetage est effectué par cet appareil; 



