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noa SLulciiienl uii a boia dc laaicador, aiaisencoru on 

 la renouvolle on partie tous Ics trois ou quatre ans. 



Quoique artificlellc a quolques egards , I'etrange 

 culture que je decris n'cst pas exceptionnelie et, pour 

 ainsi dire, de luxe, commc on pourralt lecroire; c'cst, 

 au contraire , la culture la plus ordinaire et presquc la 

 seule sur une partie des bords du lac. Tous les ter- 

 rains susceptibles de recevoir celte destination sont 

 avideniment recherch6s et soigneuscnient convertis 

 enjan/iNs de liinons , ainsi qu'on les appelle dans le 

 pays. Quclles que soient les depenses que ce precede 

 necessite , les avantages en sont trc^s considerables. On 

 lvalue a plus de 100,000 le nonibre de ces arbres, et 

 I cur prodiiil ])i'ul a pres d'un million de francs. 



Le lac de Garda fournit des Unions , en immenses 

 quantit^s, a Milan et dans loute I'ltalie septentrionale, 

 ou il s'en fait une prodigieusc consommalion. Le Ty- 

 rol , Vienne et une partie de rAllemagne tirent de la 

 tout leur approvisionnenient ; c'est , en un mot , pour 

 cette contree un objcl do production et de coiumerce 

 d'une importance majeure. 



En I'^rance , a Ilyei-es, a Grasse, les citronniers et 

 surloiit les orangers donncnt des fruits sans qu'il soit 

 besoin d'employer les moyens preservatifs usites au 

 lac de Garda; mais les localiles qui jouissent de ce pr6- 

 cieux avantage sont fort rares. Pourquoi les precedes 

 dont jc viens de rendre compte ne seraient-ils pas 

 mis en usage avec succes sur quelqucs points de nos 

 departements meridionaux ou, pour coaserver des 

 plantations de citronniers et d'orangers , il suffirait 

 de les preserver du froid pendant quelques saois chaque 

 annee? Ces arbres y seralent d'un bon rapport, car 

 leurs friills se vendraient a un prix plus cl(\r (|u'en 

 Italic, .le arcstiinerais heureux (I'aNoii pa provcxpier 



