Il Trifoglio alessandrino 



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Specchietto N. 1 



PRODUZIONE DEI FORAGGI NEL 1913. 



Categorie di culture 



Prati artificiali . . . Ql. 



Erbai » 



Prati naturali asciutti . » 



» » irrigui . » 



Pascoli permanenti . . » 



Produzione accessoria di 

 foraggio » 



Totale della produzione 

 foraggera del 19 13 . » 



Produzione annuale media 

 del quinquennio 1909-913 



Italia 



Settentrionale 

 e Centrale 



98.671.000 



8.688.000 



25.599.000 



22.321.000 



7.675.000 



19.727.000 



Meridionale 



182.681.000 



175.919.000 



7.625.000 

 3.297.000 

 2.565.000 

 283.000 

 8.555.000 



8.565.000 



Insulare 



30.890.000 



31.140.000 



2.448.000 



229.000 



4.948.000 



9.728.000 

 7.230.000 



24.583.000 



27.696.000 



Regno 



108.744.000 

 12.214.000 

 53.1 12.000 

 22.604.000 

 25.958.000 



35.522.000 

 238.154.000 



Le cifre quantitative della produzione sono già molto eloquen- 

 ti nell'indicare l'importanza che i foraggi hanno nelle diverse parti 

 d'Italia, ma più significativa è l'estensione occupata dalle col- 

 ture foraggere, in rapporto al terreno destinato a produzione spon- 

 tanea di foraggio. E ciò anche perchè sul prodotto ha infinito molto 

 l'andamento della stagione, che, nell'annata presa a considerare, fu 

 più o meno avversa in alcune parti, mentre le superfici indicano 

 quello che possiamo chiamare l'orientamento della agricoltura delle 

 regioni italiane. Riunisco quindi nel prospetto seguente i dati più 

 interessanti sulla estensione occupata dalla produzione foraggera 

 distinta nelle sue categorie principali, confrontata complessivamente 

 con quella totale occupata dalla produzione agraria e forestale. 

 Premetto che le cifre della superficie a « prati artificiali » e ad « er- 

 bai » non possono ritenersi rigorosamente esatte, perchè, come ri- 

 petutamente ha dichiarato l'On. Ufiìcio dì Statistica, la distinzione 

 fra le due colture è tutt'altro che agevole. In pratica, nella mag- 

 gior parte dei casi, non si può stabilire con divisione netta l'esten- 

 sione corrispondente a ciascuna categoria, specialmente nelle re- 

 gioni meridionali ove i veri prati artificiali fanno difetto e sono 

 sostituiti dagli erbai. 



